导语:开春要给孩子养脾胃,老辈提醒常吃4样,孩子吸收好,个头蹭蹭长

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在假期生活中,孩子们常常暴饮暴食,这给他们的脾胃带来了极大的伤害。脾胃受损,身体便无法及时吸收食物中的营养,反而加重了肠胃的负担。因此,当春天来临,我们必须要重视起孩子脾胃的养护。老一辈的人总是提醒我们,孩子脾胃不好,要多吃这4样!
这些食物能够滋养脾胃,增强其功能,当脾胃得到充分的滋养和调理,孩子的吸收能力自然会得到提升,身体也会更加健康。而在春天这个生发的季节里,孩子们的身体发育也会更加迅速,个头自然会蹭蹭往上长。一起看看是哪4样食物吧!
一、小米
推荐食谱:南瓜红枣小米糊

做法:
1、准备一块老南瓜、一把小米和几颗红枣。老南瓜去掉外皮后,冲洗干净,切成小粒,再把小米和红枣冲洗干净,把枣核去掉。
2、把南瓜、小米和红枣放入豆浆机中,倒入适量清水,选择米糊键即可。
二、鸡胗
推荐食谱:花菜炒鸡胗

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1、把鸡胗反复洗净,冷水下锅,加入姜片、葱结和料酒,大火煮出浮沫,把鸡胗捞出,再次冲洗干净,挤干水分,切成薄片,另外准备一些姜丝。
2、有机花菜用淡盐水浸泡片刻,冲洗干净,切成小块。烧锅开水,放入花菜大火煮1分钟,捞出过凉水,控干水分。
3、起锅烧油,放入姜丝煸香,再放入鸡胗爆炒一会儿,放入花菜混合翻炒,加入适量盐、生抽、蚝油和料酒炒匀即可。
三、猪肚
推荐食谱:山药红枣猪肚汤

1、用厨房剪刀,把猪肚上面那些多余的油脂剪掉,再用面粉加白酒把猪肚反复搓洗干净。猪肚冷水下锅,加入姜片、葱结和料酒,大火煮出浮沫,再把猪肚捞出,用温水冲洗干净。把猪肚放入砂锅中,加入两三片生姜,倒入足够的清水,炖1个小时。
2、把猪肚捞出来放凉,再切成小块,放回砂锅中,继续炖煮。把山药去皮洗净,切成小块,再把红枣洗净后去核。把山药和红枣放入汤中,继续炖30分钟左右。
3、加入适量枸杞和盐拌匀即可。
四、山药豆
推荐食谱:糖霜山药豆

1、准备1斤左右的山药豆,加适量面粉搓洗干净,再放入蒸锅中,大火蒸12分钟左右,把山药豆蒸熟。取出蒸笼,把山药豆表面的水分晾干。
2、锅里倒入60克清水和100克白糖,开中小火熬煮一会儿,用刮刀挑起糖浆,连线状滴落时,关火。
3、倒入山药豆快速拌匀,再加入适量熟芝麻,不停地翻拌。
4、直到山药豆挂满糖霜,自动分离时,即可出锅。
开春要给孩子养脾胃,老辈提醒常吃4样,孩子吸收好,个头蹭蹭长!这4道养脾胃、又美味的食谱,大家喜欢吗?欢迎在评论区留言,说说您的看法。