导语:雨水过后,开春时节,记得常吃这3种“甘味”食物,健肝脾,去燥气

过了二十四节气雨水,虽然冬天的寒意还暂未褪去,大地已有回春的迹象,小草吐绿,春意萌动,春天也即将要到来,但是降雨增多,湿气增加,开春时节,也要多注意防寒保暖,在饮食上也要记得多吃这3种“甘味”食物,健肝脾,去燥气,顺利入春。赶快收藏好,安排起来吧。

打开网易新闻 查看更多图片

豆腐
香煎脆皮豆腐
所需食材:老豆腐,盐,生抽,白糖,蚝油,淀粉水,蒜末,蛋液,淀粉,葱花
美味做法
1 老豆腐洗净切成小块备用。调个料汁,碗中放入盐,生抽,白糖,蚝油,淀粉水各一勺,蒜末,搅拌均匀备用。
2 老豆腐裹上淀粉,蛋液,下锅煎至两面焦黄,倒入料汁,煮好,收干汤汁,撒点葱花出锅即可。

蘑菇
口蘑煎蛋汤
所需食材:口蘑,鸡蛋,盐,鸡精,胡椒粉,葱花
美味做法
1 口蘑洗净切成小片备用,两个鸡蛋下锅煎熟,倒入开水。
2 放入口蘑,加盐,鸡精,胡椒粉各一勺调味,煮开煮熟撒葱花即可出锅,鲜掉眉毛的家常营养靓汤。

打开网易新闻 查看更多图片

红薯
红薯羹
所需食材:红薯,银耳,枸杞,红糖,红枣
美味做法
1 红薯去皮洗净切成小块,银耳泡发撕成小朵洗净备用。
2 锅中放入红薯,银耳,枸杞,红枣,红糖,水,炖煮30分钟,营养滋补家常羹。