如何促进钙的吸收

补钙是一个备受关注的话题，但你知道吗，钙的吸收会受到很多因素的影响。年龄是一个不可忽视的因素。随着年龄增长，钙的吸收率会逐渐降低。婴儿可以吸收食物中60%以上的钙，而儿童的吸收率约为40%，成年人则只有约20%。因此，在考虑钙的推荐摄入量时，必须充分考虑年龄对吸收率的影响。

膳食习惯也会影响钙的吸收。吸烟、饮酒、喝碳酸饮料、浓茶、咖啡和吃高盐食物都会干扰钙的吸收。因此，我们应该保持低盐低脂饮食，戒烟限酒，少喝饮料及浓茶、浓咖啡等。另外，菠菜、空心菜、竹笋等蔬菜中的草酸也会影响钙的吸收，建议在烹饪前先焯水。缺乏阳光也是影响钙吸收的重要因素。

长期待在室内、户外活动少或过度防晒都会导致日照不足，人体无法合成足够的维生素D，从而影响钙的吸收。建议每天进行至少30分钟的户外活动，让皮肤暴露在阳光下。而运动锻炼可以促进钙在骨骼的沉积，预防骨质疏松。

所以除了关注摄入量，要注意年龄、膳食习惯、阳光照射和运动锻炼等因素对钙的影响，从多方面提高钙的吸收率。