今日立冬:一年好景君须记,最是橙黄橘绿时

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立冬是二十四节气中第十九个节气,也是冬季第一个节气。古籍《月令七十二候集解》中云:“立,建始也”,又说,“冬,终也,万物收藏也”,和立春、立夏、立秋一样,立冬之“立”也意味着“自此开始”。

中国古代将立冬分为三候:“一候水始冰;二候地始冻;三候雉入大水为蜃。”此节气水已经能结成冰;土地也开始冻结;三候“雉人大水为蜃”中的雉即指野鸡一类的大鸟,蜃为大蛤,立冬后,野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。

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古时此日,天子有出郊迎冬之礼,并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。即同立春、立夏和、立秋一样,立冬日天子也要举行迎冬的仪式。立冬前三日太史公告诉天子立冬的日期,天子便开始沐浴斋戒。立冬日天子率三公九卿大夫到北郊六里处迎冬。回来后天子要赏死事以安社稷,并且要抚恤孤寡。在北方,特别是北京、天津的人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子,因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火。

立冬后气温迅速下降,此时容易诱发伤风感冒、慢性支气管炎、哮喘、冠心病、心肌梗死和中风。因此需要及时添衣,尤其要加强头背、腹、足等部位的保暖,以防寒气入体伤身。小儿衣服不宜穿得太多,此时非为大寒,适量少穿衣可以增强皮肤对温度的调节能力,以适应此后愈加严寒的节气,达到到提高抗寒能力及预防疾病的目的。穿着应选择轻柔、透气性能强的衣服和鞋袜。

饮食养生方面,自古就有“三九补一冬,来年无病痛”的说法。人们在经过了春夏秋近一年的消耗,脏腑的阴阳气血会有所偏衰,此时合理进补可及时补充气血津液,抵御严寒侵袭,又能使来年少生疾病,从而达到事半功倍之养生目的。在冬令进补时应食补、药补相结合,以温补为宜。

中医谓“秋冬养阴”,要适当调整“生物钟”,起居有时,劳逸适度。立冬过后,早睡晚起更有利于养生,有利于阳气潜藏,阴精蓄积。尤其老年人时间允许的话,最好等太阳升起,阳气生发时再起床,以保证充足的睡眠,有利于阳气潜藏,阴精蓄积。心脏病患者不宜起得太早,肝病、肾病、胃病患者,应当在晚间23 时之前入睡,切忌熬夜过劳。常居于室内,白日应经常开窗透气,夜间睡眠前关闭门窗灯具,床前切莫放置手机,更不能在身旁充电,以预防电磁波辐射。人睡时盖严棉被。室内可盆栽些花草,以调节空气湿度。

立冬过后,宜经常到户外健身,以促进血液循环,调节新陈代谢,增加身体热量,提高肌体耐寒及抗病能力,增强大脑皮层兴奋和利于调节体温。锻炼前应做一做热身活动。运动时应注意保暖,预防感冒,但穿着不要过厚,以微微出汗为宜。

在古人眼中,每一个节气都是一首诗。千百年来,无数文人墨客在草木变化中描绘了一个又一个属于他们自己的秋去冬来。宋代苏轼这样描写:“一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。”宋末元初陆文圭这样吟诵:“黄花独带露,红叶已随风。”明代王穉登这样写道:“秋风吹尽旧庭柯,黄叶丹枫客里过。”

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