11月7日立冬,无论多忙,记得“吃3样、喝3样、忌3样”,平安入冬,为入冬打牢基础

24节气里的立冬将在11月7号来到,它是冬天里的第一个节气,意味着冬季正式来临了。雨雪多,气温低,一年里最冷的时节来到了。

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寒冷的冬天,万物都开始进入休养、收藏的状态,也是人体进补养身的好时候。冬天身体养得好,来年可以打虎。

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“不食、不食”,顺应季节而食,身体更健康。寒冷的天气中饮食上一定要注意。今天给大家推荐几种好的食物,吃三样,喝三样,还要忌三样,顺时温补身体好。

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吃3样:第一样:羊肉

羊肉是冬季最火的肉,肉的营养高,很适合冬天来吃。适当吃一些,提供能量,驱寒保暖,增强体质,温暖过冬

推荐吃法,羊肉汤,搭配胡萝卜一起炖汤,好喝美味。

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食材:羊肉3斤,胡萝卜3个,胡椒粉,盐,葱,姜

做法:1羊肉切块,清洗,锅里烧水,把羊肉焯水一下,煮沸后,去掉血末,沥干水分,备用。

2胡萝卜清洗,切块,备用。

3炖锅里加入温水,放进羊肉块,姜片,大火来煮

4煮沸后,加入胡萝卜块,中小火来炖

5把食材煮烂即可,起锅前, 加入盐, 胡椒粉,葱花即可。

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第二样:黑芝麻

冬天要养肾,黑色补养肾气。黑芝麻是秋冬季最好的养生食材。它不仅便宜,营养价值很高。适当吃一些,可以增强肾气、强筋健骨、延年益寿。

推荐吃法,黑芝麻红薯饼。搭配红薯一起吃,养生价值更加突出。

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食材;红薯2个,黑芝麻一些,面粉,白糖

做法;1红薯清洗,去皮,切薄片,放在锅里来蒸熟

2然后把蒸烂的红薯搅成细腻的红薯泥,里面加入一点白糖,

3再加入适量面粉,不需要太多,揉成松软的面团备用

4然后拿出一点做成饼子,上面裹上黑芝麻,备用。

5电饼铛加热,放一点油,放进饼子,来煎,两面煎黄即可。香喷喷的红薯芝麻饼就好了。

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第三样;萝卜

冬季的萝卜水分多,特别香甜。价钱也很便宜。冬季天气冷,容易咳嗽,吃些萝卜可以润肺止咳,爱护身体。冬天肺养得好,身体更加健康,更有利于冬季养生。

推荐吃法,雪碧腌萝卜。这种吃法,酸甜可口,是下饭好助手。

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食材;白萝卜1个,雪碧1罐,盐,小米椒,胡萝卜半根,醋

做法;1白萝卜清洗,去外皮,切丁,沥干水分,备用。

2胡萝卜清洗,切丁,沥干水分

3沥干水分的白萝卜丁,胡萝卜丁混合在一起,加入醋,白糖,加入雪碧,加入切好的小米椒,混合均匀.雪碧要淹过食材

4记住一点,这些食材里面不要加入水,不然容易变质。

5混合好以后,放进罐子里,密封保存,腌制1天后即可食用。爽口又开胃。

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喝3样:

第一样:喝热茶

推荐,雪梨百合冰糖水。冬天人们经常咳嗽,雪梨百合搭配一起做水来喝,是冬天的一道养生食物。

雪梨可以润肺降火,百合可以滋阴止咳,搭配一起煮水喝,特别香甜可口,还养人。

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食材:雪梨1个,百合,冰糖,枸杞,川贝,莲子

做法:1用热水把川贝,百合,莲子泡软,备用。

2雪梨清洗,皮去掉,切开,去掉里面的核,切块,备用。

3炖锅里加入清水, 放进雪梨块,川贝,莲子,百合,大火来煮

4煮沸后,加入冰糖,小火炖,把食材煮烂即可

5起锅前,加入枸杞即可。

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第二样;喝热粥

粥最养人,冬天喝粥不仅可以驱寒保暖,还滋养人体,很适合老人小孩食用。

推荐,南瓜小米粥。小米是养人的食材,南瓜是冬天的黄金食物,搭配一起煮粥来吃,滋养肠胃,清火养胃健脾,养阴润肺。是最适合市民冬补的粥类。

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食材;南瓜1块,小米适量,冰糖

做法;1清洗南瓜,切块,备用。

2炖锅里加入清水,放进南瓜块,大火把它煮烂

3再加入冲洗过的小米,中小火慢炖,加入冰糖,口感更加好

4食材只烂即可食用。

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第三样:喝热汤

冬天天气冷,很适合来喝汤,不管素汤还是荤菜汤,都特别不错。

推荐,莲藕猪骨汤。猪骨头里面的钙特别多,莲藕可以养胃、健脾益气。两者搭配一起喝汤,不仅暖身还养胃,还补充钙质。

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食材:莲藕2节,猪排骨2斤,姜,葱,盐,胡椒粉

做法:1猪排骨清洗,切块,放水里冲洗几遍。

2锅里烧热水,放进排骨,焯水一下,去掉血末,捞起沥干水分

3莲藕清洗, 去皮,切块,备用。

4炖锅里加入清水, 放进排骨,加入姜片,大火来煮

5煮沸后,加入藕块,中小火慢炖,把食材煮烂即可

6起锅前,加入盐,胡椒粉,葱花即可。这样做,清淡美味好喝。

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冬季来临后,大家在生活中要谨记3样:

第一:禁忌吃生冷食物

天气冷,大家不要吃生冷食物,包括,冰饮料,雪糕之类的。这些伤害肠胃,辛辣食物也尽量少吃或不吃。冬季养生大家一定要爱护肠胃。

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第二:禁忌不保暖

冬季气温低,大家一定要保暖。忌露脚踝,保持脚部的温暖。穿长裤长衣服,厚衣服。不要冻着。

早晚要少出门,气温低。外出尽量戴帽子,保护耳朵。保持头部的温暖。

也要保护背部的温暖,爱护脊椎,腰椎,爱护健康。

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第三:禁忌不动

冬季天气冷, 人们不喜欢动,因此各种疾病会出现,为了健康,大家尽量要动一动。

进行适合自己的体育锻炼很重要,强身健体,舒展筋骨,增强体质,预防疾病。

注意一点,锻炼身体,不要太早或者太晚。以室内的锻炼为主。天气好的时候,可以到室外进行锻炼。

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