文/婷妈
今日立冬。
立冬，是中国二十四节气中的第19个节气，标志着冬季的开始。在中国北方，立冬有吃饺子的习俗，因为饺子的形状像冬天的雪花，寓意着寒冷的冬天即将来临。
然而，除了吃饺子，立冬还有许多其他的习俗和传统。今天，我们就来聊聊立冬的那些事儿。
一、立冬的传统习俗
1、吃饺子立冬吃饺子是流传已久的风俗。传说饺子起源于东汉时期，是由医圣张仲景发明的。他用面皮包裹着羊肉等温补食材，形状如同耳朵，名为“娇耳”，用以抵御严寒。人们在这一天吃饺子，既是为了庆祝冬季的到来，也是为了滋补身体，增强抵抗力。
2、补冬
立冬意味着冬季正式开始，为了抵御严寒，人们会食用一些温补食物，如羊肉、牛肉、鸡肉等，以补充体能。同时，也会食用一些富含维生素的食物，如大白菜、南瓜、红薯等，以增强免疫力。
3. 打麻糍
在中国的一些地方，立冬有打麻糍的习俗。
麻糍是一种用糯米粉做皮，包裹豆沙、花生、芝麻等馅料的食物。打麻糍的活动通常在社区或者村庄进行，大家一起参与，既增加了节日的气氛，也增强了邻里之间的感情。
二、立冬的科学知识
立冬不仅是一种传统的节气，也是自然界的一个重要变化节点。
从科学的角度来看，立冬的到来意味着日照时间减少，气温下降，植物的生长速度减慢，动物开始进入冬眠状态。
1. 日照时间变化
随着地球的公转，太阳的高度角在每年的这个时候都会减小，导致日照时间减少。日照时间的减少会影响到植物的光合作用，进而影响到植物的生长。这就是为什么立冬之后，植物的生长速度会减慢的原因。
2. 气温变化
立冬的到来意味着气温的下降。
这是因为地球在这个时候离太阳最远，接收到的太阳辐射能量最少。同时，由于北半球的地轴倾斜，阳光的直射点移到了南半球，北半球的日照时间减少，因此气温会下降。
3. 动物冬眠
随着气温的下降和食物的减少，许多动物会选择冬眠来度过寒冷的冬季。
例如，熊、松鼠等动物会在秋天储存大量的食物，然后在冬天进入洞穴进行冬眠。这是动物为了适应环境变化而采取的一种生存策略。
三、立冬的故事和传说
在中国的传统文化中，每个节气都有自己的故事和传说。
关于立冬的故事和传说有很多，其中最有名的是"大禹治水"的故事。
据《山海经》记载，大禹在立冬这一天开始治水。所以后来又有立冬"加固河堤"的习俗。
四、如何向孩子介绍立冬的知识
对于孩子来说，了解立冬的传统习俗和科学知识不仅可以增加他们的知识面，也可以让他们更好地理解和尊重传统文化。以下是一些向孩子介绍立冬知识的方法：
1、通过故事讲述习俗和科学知识
孩子们都喜欢听故事。我们可以通过讲述与立冬相关的故事和传说，来向孩子们介绍立冬的传统习俗和科学知识比如饺子的由来、补冬的习俗等。通过故事，让孩子了解立冬的历史和文化背景，激发他们对传统文化的兴趣。
2、制作手工制品在立冬这一天，可以与孩子一起制作一些与立冬相关的手工艺品，如剪纸、绘画等。通过制作过程，让孩子了解立冬的习俗和传统文化，同时也能锻炼他们的动手能力。
3、参与传统活动
参与是学习的最好方式。我们可以组织孩子们参与到立冬的传统活动中去，比如打麻糍、穿棉衣等。通过亲身体验，孩子们可以更深入地理解立冬的意义和习俗。
4、结合日常生活讲解科学知识
我们可以根据孩子们的生活经验，来解释立冬的科学知识。比如解释为什么立冬之后植物的生长速度会变慢，为什么动物会选择冬眠等。这样既可以让孩子们理解科学知识，也可以让他们感受到科学的魅力。
5、参观博物馆或文化遗址带孩子参观博物馆或文化遗址，让他们亲身体验和了解立冬的历史和文化。在参观过程中，可以给孩子讲解相关的知识和背景，让他们更加深入地了解这个节气的内涵。
总结：
立冬不仅仅是一个节气，也是一个充满传统习俗和科学知识的节日。
作为父母，我们可以通过讲述故事、参与活动和结合生活实例等方式，来向孩子们介绍立冬的知识，让他们在了解和尊重传统文化的同时，也能增长知识和视野。
（图片来源网络）
我是@婷妈alan，国家认证育婴师、家庭教育讲师，致力于小故事中分享育儿经验，欢迎关注我，一起陪伴孩子成长。