秋天是食补的好季节,今天分享简单易做的下饭菜合集~
一周不重样,荤素搭配,好吃还不上火。挑食也会爱上!快快做起来吧,营养美味贴秋膘️
莲藕蒸肉丸
材料:猪肉、胡萝卜、莲藕
️所有食材放入料理机打碎
️加入辅食油、1勺淀粉、1勺酱油搅拌上劲,团成丸子放入碗中
️团成丸子放入碗中,沿着碗边加些水酱油,上锅蒸20分钟
炸鸡烤时蔬
材料:圣农脆皮炸鸡、玉米、番茄、南瓜、西兰花
方法:
️时蔬加盐、黑胡椒和少许油拌匀
️脆皮炸鸡无需解冻和南瓜、玉米放入空气炸锅180度烤15分钟
️翻面放入西兰花和小番茄烤5分钟即可
肉沫豆腐抱蛋
材料:鸡蛋、肉沫、酱汁
方法:
️肉沫要酱油、淀粉、辅食油抓匀腌制
️热锅倒油下肉沫炒至变色,倒入酱汁(酱油+淀粉+番茄酱+水)煮至浓稠
️另起锅刷油下豆腐块,倒入打散的蛋液煎制定型
️倒入肉酱翻拌均匀
菠萝烤鸡翅
材料:菠萝、圣农嘟嘟翅
方法:
️菠萝泡盐水洗净切小块,摆入空气炸锅刷一层薄油
️放上嘟嘟翅,200度烤10分钟,翻面再烤10分钟即可
冬瓜山药蒸肉饼
材料:肉沫、山药、冬瓜
方法:
️山药剁碎和猪肉沫放入碗中,加入油、淀粉、酱油搅拌均匀
️冬瓜切片铺入碗底,放入山药肉沫
️冷水上锅蒸20分钟即可。