平衡饮食，家长对孩子健康最坚实的保护
儿童因为其特殊的需求，在营养方面要求更高，儿童饮食不只是吃好吃饱那么简单，更重要的是要营养均衡，因此家长一定要掌握膳食平衡原则。
1.食物种类要平衡
可食用的植物性食物共有7大类，分别是谷类、豆类、薯类、真菌类、藻类、水果类、蔬菜类；可食用的动物性食物有6大类，分别是肉类、蛋类、奶类、禽类、鱼类和甲壳类。选择食物时不偏不废、广泛摄取才能做到真正意义上的平衡膳食。
2. 粗细粮要平衡
五谷杂粮中富含的碳水化合物、膳食纤维以及B族维生素是其他食物无法比拟的，因此要保证宝宝每天吃五谷杂粮，这不仅对宝宝的日常活动、生长发育和健康至关重要，也可以为宝宝成年后的饮食习惯和身体健康打下良好基础。
3.食物的五味要平衡
食物有甘、酸、苦、辛、咸五味，过多过少都会使某一味的作用过偏，带来弊端，影响健康。大多数人口味比较重，加上过早给宝宝食用成人饭菜，容易导致宝宝肾脏负担过重，埋下健康隐患。因此，宝宝的饭菜一定要避免重口味。
4.食物冷热要平衡
要注意宝宝膳食的冷热平衡。很多小宝宝一到夏季就咳嗽，因为吃了一肚子冰激凌，胃里温度下降，旁边肺的温度也随着下降了，造成毛细血管不扩张，自然就会咳嗽。到了秋天换季时，冷空气一刺激也会咳嗽，都是同一个道理。所谓“热食伤骨，冷食伤肺，热无灼唇，冷无冰齿”，就是说热的食物别烫着嘴，冷的食物别凉着牙，要控制好了，这才是健康饮食之道。
5.吃饭快慢要平衡
咀嚼是帮助消化的重要环节，宝宝的脾胃功能还不够完善，建议父母养成好习惯，经常提醒宝宝：“多嚼嚼！多嚼嚼！”吃饭时细嚼慢咽的宝宝肠胃功能都不错，生病少。即便生病，也会因为营养吸收得好、抵抗力强而快速恢复。
6.饥与饱要平衡
宝宝胃容量小，一次吃不了多少，但活动量大，一会儿就饿。很多父母怕麻烦，希望宝宝一次多吃点儿，就不停地催促，这种情况下很容易造成宝宝积食，甚至几天不愿意吃东西。
建议家长多准备些小零食，如几颗枣，一块儿南瓜，一片面包抹点芝麻酱、鹅肝酱、乳酪之类，做到先饥而食，先渴而饮，饥不可太饥，饱不可太饱。
资料来源：《四季养肺保儿康》
图片来源：包图网
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