西江日报记者林琳通讯员李天文

近日，肇庆市高要区大湾镇官田村山坡上200余亩辣椒喜获丰收，山间地头一派红火的景象。第一批早春辣椒抢“鲜”上市，由于上市早、品质好，避开省内外辣椒的集中上市期，大受市场欢迎。

走进官田村辣椒种植基地，只见一垄垄、一片片辣椒长势茂盛，青红相间的辣椒挂满枝头，成熟的红辣椒色泽鲜艳，早春辣椒已进入采收期。高要群能合作社聘请了几名官田村村民，趁着晴好天气采摘辣椒。据了解，官田村辣椒的上市时间主要集中在1月至6月，这些辣椒将销往广州及其他各个大型蔬菜批发市场。

高要群能合作社总经理廖嘉文介绍，这片辣椒基地种植从去年6月份开始，投入200多万元平整土地，9月底开始种植。品种是朝天椒，特点是辣味浓，亩产量5000多斤，预计收入1500万元左右。

辣椒与其他传统农作物相比，具有生长期短、产量高、单价高的优点，不仅是“短平快”高效农业，也是劳动密集型产业，从育苗、移栽、管护到成熟采摘，每个环节都需要大量劳动力。随着辣椒采摘季的到来，高要群能合作社的辣椒种植基地里吸引了许多当地群众前来务工。官田村一位村民告诉记者，她在辣椒基地摘辣椒，离家近，从种到收，每一道工序都参与其中，每月能挣到3000多元。

值得一提的是，廖嘉文这位出生于肇庆市鼎湖区的“80后”，从2008年起，先后在省内一些大型农业公司工作。为了在农业种植上有较大的发展，2021年他进修农业种植专业，为更好地科学种养，提高自己学识和知识水平，长期跟华南农业大学的博士专家学习交流。

2022年他来到大湾镇，发现这里光热资源与环境条件十分适合种植反季节辣椒。从种植方式、地膜覆盖、土壤湿度、土畦行距间距、施肥注意事项以及后期的管护方法等，事无巨细，他管理得面面俱到。在他的精心管理下，辣椒长势好、品质优，成功走出了一条紧扣市场、依靠技术、适度规模、绿色高效、效益明显的精细农业发展新路子。

高要区大湾镇因盛产麦溪鲤、麦溪鲩和红木家俱闻名。近年来，当地通过政策引导等措施，大力发展辣椒等特色产业，助力乡村振兴。高要区群能合作社的科学种植辣椒做法，得到大湾镇肯定。接下来大湾镇将继续围绕“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的总要求，因地制宜大力发展辣椒特色产业，推进辣椒种植向规模化、产业化方向发展，把小辣椒做成大产业，带动群众增产致富。