母亲节快乐
陪伴是最长情的告白
母亲陪着我们长大
碎碎念念，岁岁年年
正值5月8日母亲节来临
陪她去浙东唐诗名城——新昌
走一走、尝一尝
享受这美好时光吧！
打卡花墙
五月的阳光尚好
月季盛放铺满了整片墙
这里也成为了拍照打卡网红地
带着妈妈来这里拍照
打卡这个初夏最浪漫的色彩
留下记录美好的相片
半城绿树半城花
除了这堵花墙
石城的沿街皆开满了月季
远走的风飘向了新昌的街道
初夏化作月季的模样在盛放
红的、粉的、黄的……
都是触手可及的浪漫颜色
被花色眷顾的日子里
大佛寺的杜鹃开满了遍野
清冷的禅院中
杜鹃花正灼灼绽放
给寺中添上了暖香
在这里留影
相机中
母亲在阳光下的笑颜
和花丛撞了个满怀
定格下最美的风景
花团锦簇的美丽
扑面而来的花香
拥抱美好的笑意
升级了这个五月的浪漫
一路花色相伴，一路风光昳丽
驶入白鹭湖生态园花隐民宿
跌入玫瑰花丛的怀抱
入住民宿中，推门便是鸟语花香
如走进了童话森林里的绿野仙踪
在梦幻的景色中徘徊
随手一拍都能出片
除了美景，还有特色美食
玫瑰叫花鸡
乘凉花墙下的荫庇，稍作休息
翻一本书，品饮一杯茶
感受新昌的独特风味
快带着妈妈一起返璞归真
做一回仙女吧！
打卡浙东天姥唐诗宴
在花的绚烂中流连
亦不要错过这美好“食”光
和妈妈一起
跟随李梦白的脚步
一品浙东天姥唐诗宴吧
每一道菜肴，都是一句唐诗
浓厚的唐诗文化在宴席中体现
于眼中，于喉中，于心间
是景美，是食香，是诗意
▵浙东天姥唐诗宴
热菜系列
01
茶炉天姥客（天姥功夫茶）
唐·温庭筠诗曰:“茶炉天姥客,棋席剡溪僧。”新昌是禅茶的发源地,支遁大师在这里提出了“禅茶一味”，比茶圣陆羽的《茶经》还要早400多年,所以有贵客来,我们上的第一道菜是茶。奉茶,当然我们现在根据养生的需要,做成了带有茶味的养生汤。不管是做成什么汤，我们还是叫“茶炉天姥客”。
02
此行不为鲈鱼鲙（清蒸长诏大鱼头）
当年李白25岁出川,写下《秋下荆门》“霜落荆门江树空,布帆无恙挂秋风。此行不为鲈鱼鲙,自爱名山入剡中。”剡中就是今新昌这一带。鲈鱼典故出自《晋书》,是乡愁的代名词。
03
何人不起故园情（豆腐干小炒）
诗句出自唐代诗人李白。豆干小炒是新昌待客的家常菜,出门在外想家了,豆腐干小炒可以寄托乡愁。
04
剡溪一醉十年事（笋干菜蒸河虾）
出自唐代诗人许浑《对雪》的诗句:“剡溪一醉十年事”李白当时乘舟前来剡溪,看到了“竹色溪下绿”,这一带产笋,吃不完的时候就晒成笋干。当山珍煮河虾就是很好的下酒菜,酒喝醉了就容易想起十年前的事,就是剡溪一醉十年事。
05
银鸭金鹅言待谁（老鸭煲）
出自唐代诗人陈陶的《将进酒》写了“银鸭金鹅言待谁”。以前全鸭只有大户人家才能吃到,但是现在贵客来了也能做出当年只有大户人家才能吃到的菜。剡溪上游的鸭子是放鸭,放鸭的味道要比养殖鸭的味道更鲜美。
06
春溪绿色蔽应难（农家土粉皮）
出自唐代诗人方干的诗句。光洁透亮的土粉皮,无法遮掩南瓜叶绿的那种美,所以以诗句来形容。土粉皮是红薯粉做的,含有丰 富的膳食纤维,营养丰富。
07
荷花镜里香（新昌芋饺）
李白是乘船来剡中的,看到江岸上很多竹子,溪中又有荷花开放,景色怡人便作诗“竹色溪下绿,荷花镜里香”。芋饺以芋头为水,和番薯粉结合,芋艿的叶子跟荷花的叶子相似,盆中放置一朵菜心做的荷花,故取名“荷花镜里香”。
08
越女天下白（清蒸回山茭白）
杜甫20-24岁曾留住剡东,晚年写下《壮游》“越女天下白,鉴湖五月凉,剡溪蕴秀异,欲罢不能忘”。他有喜欢的女子在剡东。但是要去考贡生，不得已只能离开剡东。新昌是“中国高山茭白之乡”,回山茭白有“水中人参”之称,又被誉为“美人腿”，给人无限遐想。
09
千金散尽还复来（石城依云豆腐）
唐诗宴中有两个金，石城依云豆腐则是第一金。豆腐经过加工后的呈现出黄金色，看起来似黄金一样，便有“千金散尽还复来”一名。
10
满城尽带黄金甲（农家玉米饼）
农家玉米饼是唐诗宴中的第二个金。从前百姓吃不饱饭，常以玉米等杂粮果腹，小小玉米饼，带着数代人凝聚的智慧，闯出大市场，托起致富梦，成为了“黄金饼”。正如唐代诗人黄巢的诗句，冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲！
11
为缘春笋钻墙破（咸肉蒸边笋）
唐代四大女诗人薛涛曾写“为缘春笋钻墙破”。她早先跟父亲去四川，遇到了元稹,有过一段情缘。后来元稹来绍兴当官，薛涛心里有想法,她想要突破男尊女卑的旧俗。
12
身登青云梯（新昌麦糕）
李白来天姥山的时候是“脚著谢公屐,身登青云梯”。谢公宿处尚在,游客来新昌也可以去登下青云梯,虽然不一定人人平步青云,但总有人可以一步登天。
13
飞流直下三千尺（新昌汤榨面）
出自李白的名诗。话说榨面是新昌民间丈母娘招待毛脚女婿首次上门的必备美食之一,这其中是有奥秘的,如榨面碗底有蛋,说明“蛋定”，丈母娘相中了女婿;没有蛋,那就“滚蛋”，说明没有相中。
14
天姥连天向天横（新昌炒年糕）
诗句出自李白天姥吟,白居易曾写“东南山水,越为首,剡为面,沃洲天姥为眉目”天姥之山不在高,在于层峦叠嶂之美妙,以剡溪之水炒出来的才是真正的新昌炒年糕,层层叠叠,步步高升,有“吃年糕,年年高”的说法。
15
谁收春色将归去（水果拼盘）
出自唐代诗人韩愈的《晚春》。水果拼盘，万紫千红,春意盎然,带给你春风得意将归去。
冷菜系列
01
郎去摘黄瓜（高山黄瓜）
出自唐代诗人张祜，“郎去摘黄瓜，郎来收赤枣”。原材料采自高山上的有机黄瓜，口感爽脆入味，是餐桌上必不可少的下酒菜。
02
满院飘香年节味（儒岙肉糕）
儒岙肉糕采用农民自家养的土猪腿精肉，鸡蛋，豆腐皮等原料。将猪肉打成泥，再配上鸡蛋丝，经过蒸煮而成，色艳味美，是庆寿，婚嫁，逢年过节的必备菜肴，寓意着团圆美满，吉祥如意。
03
南风吹作竹（小将咸笋头）
出自唐代诗人白居易《食笋》，“且食勿踟蹰，南风吹作竹”。尝鲜的餐桌上，少不了一道美味的笋。
04
天姥三重岭（糟三宝）
出自唐代诗人李敬方的《登天姥》，“天姥三重岭，危途绕峻溪”。上等的农家制酒香糟，形式多样、风味独特，食客可各随自己的喜好下箸，各取所需。
05
一丸萝卜火吾宫（泡萝卜）
诗句出自唐代诗人病狂人的《歌》“惆怅此情言不尽，一丸萝卜火吾宫”，萝卜的好处说不清，道不尽。地道的农家菜，酸辣爽脆，开胃可口。
06
鸳鸯相对浴红衣（小京生）
小京生俗称“小红毛”，曾为明清贡品，是新昌的传统特产，粒满壳薄、果仁香而带甜、油而不腻、松脆爽口、色香味俱全，被列为“中华名特品种”之一。
打卡新昌早餐
儿时记忆中的炊烟
在清晨巷弄升起
陪妈妈去尝一尝新昌的早餐
一个月不重样的美味
01
大油条饼
大饼豆浆在新昌人的早餐中是标配，一口大饼，一口咸豆浆，丝丝乡愁涌上心头。香软的大饼里卷进酥脆的油条，再涂上秘制的黄豆酱，咬上一口，满满的幸福感。
02
春饼
春饼是一道来自春天的美食，也是新昌人最经典的早餐之一。新昌县县委书记称赞“春饼是十分具有诗意的新昌特色小吃”。春饼形如圆月，酥脆微咸，加个蛋，撒上点小葱，再加几块油饺和油豆腐干，涂上少许甜面酱或霉豆腐酱，别具风味。春饼有许多丰富的馅料：马兰头、猪头肉、油饺、油豆腐、茶叶蛋、鸡蛋、鸭蛋、香肠、臭豆腐。马兰头馅儿和猪头肉馅儿春饼是最有名气的，咬上一口，唇齿间满是马兰香和猪肉香，回味无穷。
03
岁糕
岁糕也就是年糕，只有贺岁时才能吃到寓意岁岁高。
白色的年糕配上黄色的鸡蛋在油锅翻炒，出锅后的烤年糕呈金黄色，喷香的味道刺激着你的每一个味觉细胞。
04
汤包
新昌的汤包不是带汤的包子，而是薄如蝉翼，晶莹剔透的小馄饨。汤包里包裹一丁点鲜肉，蒸汤包、放汤包的味道都极其鲜美。
05
镬拉头
镬拉头可酥脆亦可松软，打上一个鸡蛋再撒上一些葱花虾皮，抹上适量猪油，这是新昌人舌尖上最美好的记忆之一。
06
芋饺
芋饺，不加一滴水，选用芋子和红薯粉混合揉捏而成，其质细腻、软糯、嫩滑、浓稠、有弹性。
煮熟的芋饺肉馅非常鲜美，外皮吃起来既糯又柔，滑溜Q弹可口。
07
豆腐馒头
新昌的豆腐馒头外皮松软，馅料香浓多汁,有发面和薄皮两款。
08
豆腐面
面条里加入鲜嫩的豆腐，入口即化，每一口汤都鲜到骨子里。
09
麦虾汤
麦虾汤也叫麦花汤，主要原料是麦粉。看着一条条滑溜鲜美有韧性的麦虾在碗里，不喜面食的人都能干掉一大碗。
10
米扁饭
米扁饭也叫糯米饭团，用糯米蒸熟后夹菜包裹成的饭团子，糯米饭的馅料十分丰富。
11
烤饺
烤饺皮薄馅多，表面金黄，口感香脆软，油而不腻。可以说每次吃烤饺，从调蘸料时就开始流口水。
12
丝糕冷饭汤
早餐吃丝糕冷饭汤是一种情结，不是山珍海味，但就是抵挡不住青菜米饭丝糕在热汤中散发出的香味，整个人从胃到脑海都记得这个味道。
13
羹汤
荠菜做羹汤是最经典的，在春天的早上来一碗香气四溢热气腾腾的荠菜羹，或单吃它或拌上米饭，味道都至鲜。
14
麦糕
麦糕色泽金黄，柔韧劲道，嚼起来口感厚实，浓浓的麦香，油然而生的幸福感。
15
状元糕
状元糕，也叫“五福临门糕”，是新昌十大特色小吃之一。由生糯米磨成粉通过磨具制作加印吉祥的文字，表示喜庆和吉祥。
16
粽子
新昌的粽子是尖脚粽，尾部又尖又长，头部饱满厚实，最好吃的是栗子粽和红豆粽。
17
糖麦饼
糖麦饼主要原料是面粉，在擀成形如满月的面饼里裹上红糖芝麻馅。
18
麻糍
有青麻糍和白麻糍，口感细腻软糯，包上豆沙或咸菜，在咬下麻糍的那一瞬间，乡愁便随之飘散。
19
青饺青团
青饺和青团是由艾草撵成草汁混合糯米粉搅拌做成的。青饺包成后放进竹制的蒸笼里蒸熟，青饺出笼时青香扑鼻满屋飘香。
20
豆腐皮蛋花汤
豆腐皮跟鸡蛋都是高蛋白，而且其中还有很多很高的营养物质存在，据说，新昌月子里的产妇在月子期间必吃，利于产奶，真是不仅美味更具营养的早餐。
时光很长，母亲等到了我们的长大
时光很短，岁月斑驳了母亲的脸颊
或许爱不需要轰轰烈烈
一束花、一份情
一程旅途的陪伴足矣
有缘新昌，来了就好！
常来常好，越来越好！
有缘新昌，来了就好
常来常好，越来越好
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