餐饮是我国经济体系中的重要组成部分之一，近年来互联网经济高速发展，但在餐饮领域中的渗透相对较低，传统餐饮行业中房屋租赁成本高、服务费用高，附加费用全部添加到菜品中，导致餐饮费用居高不下，但品质相对一般，此外由于实体餐饮行业不具有行业标准型，因此相同菜品在口感层面表现参差不齐等问题，对于终端消费者造成的影响很大。
苏小朵打通新零售渠道，通过上下一体化链条实现清晰产品流程，从食品制作标准化，到物流配送模式规模化，最终实现社区无人零售运营多元化，让喜欢美食的终端消费者能品尝到美味、健康、卫生的预煮中餐和鲜制火锅。
苏小朵本着“品质严选，即享美味”的理念在行业中站稳了脚跟。苏小朵凭借预煮中餐、鲜制火锅两大支柱品类，依托“智能+连锁”的规模化运营扎根于社区，打通产品与消费者的最近一公里距离。
预煮中餐是以95%半成品的形式面向各消费群体，将烹饪进度条快进到95%，只需在微波炉加热一下就能享受随时随地即热即食的用餐体验，涵盖中餐八大菜系；鲜制火锅则是以颠覆火锅食用场景为目的，打造家楼下的火锅超市，让消费者体验随时随地的火锅盛宴，以-196℃瞬冻锁鲜技术实现新鲜体验。
苏小朵将发展升级产业链条建设层面，本着降低物流时间、方便终端用户购买，加强体系管理，以无人零售渠道来拓展行业运营模式和机制，搭建一个餐饮新文化的平台，将消费者与线上购物体验、线下实体服务相连接，为消费者提供“近、全、多”的服务体验，建立一个长期稳定的消费市场。苏小朵在食品生产、食品研发、物流配送层面做到多环节一站式打通，确保终端用户能够享受到便捷的预煮美食体验。
中国经济发展已经进入全新周期，餐饮零售行业的表现尤为突出，未来几年，预煮菜行业的发展将会有全新变化，2021年，苏小朵为终端用户提供了更为理想的服务，而且也能够让地方渠道商、经销商、个人创业获得更多商业发展机会。未来，苏小朵跟随“互联网+”商圈模式，也必将让苏小朵协同发展空间扩大，让苏小朵和大众的距离缩小。