正所谓“民以食为天”，餐饮行业是社会发展不可缺少的一部分。无论是上班族的早午餐，工业园区及写字楼的午餐饭堂配送，还是商务交流的餐聚，朋友沟通的小酌，亲人之间的相聚，都离不开餐饮，而这一系列围绕餐饮产生的直接消费也是拉动内需，提升经济发展的润滑剂。
现在有年轻人正在跻身餐饮市场，成为餐饮行业的消费主力军，他们接触的东西都比较新颖，偏向时尚，而如果一直秉着陈旧的运营管理方式，无法吸引新晋主力消费者，势必会被市场淘汰。做餐饮，也需要与时俱进，要积极继承和发扬，要积极创新，作出改变，也许就会迎来转机。苏小朵就是一个年轻的品牌，它与时俱进，创新餐饮方式，给大众带来更多惊喜。
如今在无人零售不断发展的背景下，无人智能自动售货机凭借其24小时无人售货、占地面积小、租金低廉等突出的优势，逐渐发展成为一种新型的商业零售。他们也被称为“24小时迷你超市”，如今，中国的自动售货机不到30万台，与13亿人口相比，这是一个市场缺口。苏小朵便是看准了这一新风口。
苏小朵打开全新的商业无人零售模式，这是被称为24小时营业的微型超市。它不受时间、地点的限制，节省人力、方便交易，发展前景巨大，已为国内零售业开辟了一片新天地。苏小朵无人零售模式的创新，打破了传统销售模式的局限，瞄准了社区的最后一公里范围内，贴合消费场景。
苏小朵以“品质严选，即享美味”为发展理念来推出预煮中餐、鲜制火锅两大支柱品类。鲜制火锅以颠覆火锅食用场景为目的，打造家楼下的火锅超市，让消费者体验随时随地的火锅盛宴；预煮中餐是以95%半成品的形式面向各消费群体，将烹饪进度条快进到95%，只需在微波炉加热一下就能享受随时随地即热即食的用餐体验。这两种品类皆是满足了包括了单身人群在内的更多人的饮食需求。
苏小朵面向的消费者人群是广泛的，使得品牌在餐饮消费市场上走红。苏小朵瞄准人们居家享受高品质美食的需求，推出制作精良的产品。在新时代的冲击下，苏小朵全力以赴。