苏小朵预煮中餐

速食食品做到了为整个时代和社会下定义，在任一电商平台搜索速食两个字，就会跳出来几十页的内容，这些词条大抵能说明，速食对于现代人的生活，不可或缺。速食食品的发展，在饱腹之余，也表现了当代消费群体的消费新主张。

现如今的消费习惯很大程度上仰仗线上线下双重结合，只有扩宽全面渠道，才能真正做到生活方便快捷，打造出健康美味生活。方便食品的后浪，代表着大批懒人热潮，懒人族群们扛起了餐饮界的大旗。但即使是方便速食，也不能只追求果腹，不能随意敷衍，要把方便食品做出生活仪式感，追求品质速食的生活体验才是当代年轻人消费痛点。

随着人们对健康饮食有了越来越多的关注，健康快捷的方便食品成为“网红新宠”。在任一电商平台搜索“预煮中餐”四个字，瞬间就会出现100多页的推荐内容，这些品牌也大都标注有“正宗”“快手”“健康”“美味”等字样。显而易见，随着消费者对健康便捷的日渐关注，普通食品被赋予更多功能性期待。预煮菜也被人称之为年轻人解决三餐需求的“懒人神器”。

当某个品类一旦具有年轻群体的人口红利优势，那么市场一定会掀起波澜。原来提及预煮餐，联想更多是超市里的冷冻食品、半成品菜和速冻食品，但如今这种认知，正在被刷新。苏小朵预煮中餐在预煮鲜食市场中“杀出重围”，并引发了大家对预煮鲜食的激烈讨论。

餐饮市场无疑充满着潜力，当市场容积呈现出了快速起量的趋势，一切才刚刚开始。在这个时代，新消费、新渠道、新品类都在快速迭代、急剧变化，不论是消费者还是餐饮品牌都非常期待在时代洪流里躬身入局、探索前行，持续取得更大的发展。

苏小朵预制中餐的未来值得更多期待，消费人群的多元、产品的丰富化既体现出当前方便速食的丰富和优质，也反映出创新的新难度，技术和创意上的突破需要整个行业共同努力。