生活节奏更快，“打工人”花在做菜上的时间变少了，半成品菜大大节约了做菜时间。一项关于我国居民近十年间对于食品消费观念转变趋势的调查显示，有67.1%的人认为传统烹饪方式麻烦，90.10%可以接受速冻主食，消费者对便捷类食品的接纳以及需求的上升助推了半成品菜行业的快速发展。同时，冷冻技术和冷链运输行业的发展，使得半成品菜的储存时间得以大幅延长，国产速冻设备和冷链运输车辆的推广极大地降低了物流配送成本，企业产品的辐射范围逐步扩大。
现在，越来越多的传统企业开始专注于半成品菜的研发、生产和销售，为消费者提供健康绿色、便捷美味的半成品菜肴。而苏小朵以良好的菜品口味、可靠的产品质量、便捷的用餐体验赢得了广大消费者的认可。
苏小朵，是基于智能终端新零售+5G物联网概念打造的多元化餐饮平台品牌。苏小朵作为2021年新零售企业品牌，针对80、90后为代表的城市社区居民，围绕居住社区等高频点位合理布局零售终端，通过智能无人售卖设备，全时段解决城市社区居民安全性、便利性的饮食需求。
苏小朵聚焦无人零售，发挥无人售货机轻资产特性优势，凭借预煮中餐、鲜制火锅两大支柱品类，依托“智能+连锁”的规模化运营，使得运营成本直线下降，运营效率大幅上升，进一步扩大市场渗透率，形成品牌效应。
鲜制火锅是以颠覆火锅食用场景为目的，打造家楼下的火锅超市，麻辣巴掌牛肉、大刀毛肚、厚切巴沙鱼、九尺鸭肠、牛黄喉、墨鱼丸、香菇贡丸、干贡菜、火辣香辣猪蹄、海带、豆腐皮......琳琅满目的菜品让消费者体验随时随地的火锅盛宴，-196℃瞬冻锁鲜技术实现新鲜保障。
预煮中餐是以95%半成品的形式面向各消费群体，将烹饪进度条快进到95%，只需在微波炉加热一下就能享受随时随地即热即食的用餐体验，家宴精品系列、精致餐食系列、社交礼品系列、冷吃辣卤系列等等，涵盖了中餐八大菜系，让每一个人都可以是星级大厨。
新零售是未来的发展趋势，全面以人为本，实现更好的人机交互。苏小朵亦是在无人零售的潮流下砥砺前行，为更多消费者带来贴心的服务。