维生素是维持生命活动所必需的营养成分，一旦缺乏就会出现各种异常症状。比如缺乏维生素A会出现视网膜病变、干眼病，缺乏烟酸会使皮肤色素沉着，缺乏维生素D会引起佝偻病、骨质疏松。
但我们不能因为一些不典型的症状，比如头晕、记忆力下降、食欲不振、肌肉痉挛、免疫力低下等等，就判断机体缺乏某种维生素，甚至盲目服用维生素补充剂。
近日，一则消息引起了网友的关注，杭州的陈先生为提高免疫力选择服用复合维生素，吃了一周后没有明显效果，于是决定加大剂量，从原来的1天1颗，改为1天8颗，结果半个月后被查出患上药物性肝炎，严重到肝衰竭的程度！
虽然只是个案，但却值得警醒。特别是后疫情时代，随着人们健康意识的提高，很多人为了健康开始在吃上面下起了功夫。不少人都知道饮食清淡、营养均衡，也有些人为了保持身体的健康每天都会吃点儿维生素，帮助身体补充营养。特别是现在市面上有很多宣传各种维生素补充剂的广告，产品也是琳琅满目、价格不菲。那么，到底该不该服用维生素补充剂呢？
4类人应使用维生素补充剂
身体健康且日常饮食良好的人，一般不需要使用维生素补充剂。通常推荐大家从食物而非补充剂中获取维生素，因为摄入富含维生素的食物除了提供我们人体所需要的维生素外，还有其他益处。那么，哪些人应该使用维生素补充剂呢？一般来说，65岁以上老人及一些特殊人群、有维生素缺乏的人群、进行过减重手术的人群以及不进食任何动物食品的人群（即“严格素食主义者”），应该适量使用维生素补充剂。
年龄较大或长期室内工作的成年人可能会需要补充维生素D，有助于强健骨骼，预防跌倒及骨质疏松。但是应服用哪些维生素补充剂及其服用剂量，需要医生开具处方。进行过减重手术（胃切除术）的人群往往无法从食物中获取身体所需的全部维生素，需要额外补充。孕期、妊娠期、哺乳期的女性适当补充叶酸。不进食肉类、蛋类和动物来源的其他食物的人群，有时需要通过服用维生素补充剂来补充人体所需维生素。
2种维生素补充剂别随意用
2种维生素补充剂，维生素A和维生素E，如果使用不当，可造成一些严重后果。对于能轻易获得健康食物的地区，医生反对使用维生素A补充剂。这是因为维生素A补充剂可能增加癌症、心脏疾病和骨折的发生风险。孕妇若过多使用维生素A，可能会伤害胎儿。研究表明，维生素E补充剂可能增加死亡风险。如果复合维生素中包含维生素E和（或）维生素A，则这两种维生素应为低剂量。
维生素对人体有益，前提是适当地、科学地补充，比如通过饮食来补充。但对于维生素补充剂，最好咨询医生的意见，不要盲目滥用。
作者：韩建强
责任编辑：陈俊华
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