“上海是我长大成人的所在,带着我所有的情怀”,力波啤酒诞生于1987年,是上海第一个本土啤酒品牌更是属于一代人的共同回忆。

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随着产业结构调整以及环保理念的逐步提升,力波啤酒的发展渐渐衰落,于2016年正式停产退市。本以为过往将要不复存在,今人惊喜的是昔日力波啤酒厂改头换面,以全新面貌亮相公众面前,变身成为集商业、办公、居住等多功能于一体的城市综合体。网易商业之家前去探访。

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地处闵行区益梅路91号的力波啤酒厂经全新改造,俨然从昔日的旧厂房蜕变成为了摩登感十足的现代模样。

从项目的官方宣传片中可以看到,全新升级的力波啤酒厂总建面约30万平方米,比之前扩大了2倍有余,其中还有大面积区域处于在建状态,而由旧厂房改造而来的约2.2万平方米的文化产业园“力波1987”工程已近尾声,将于今年逐步开放。

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商业之家现场探访时,只有一小片广场区域及一家餐厅可供公众自由出入,园区后侧仍然在施工。广场处布置了几处与力波啤酒回忆相关的陈列,最引人注意的是60米的高大烟囱,这是力波啤酒厂的经典标志,修缮加固后,这里不仅是一处充满时代意义的地标,更将在未来化身3D光影场,让公众时刻有机会欣赏一场绚烂。

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力波精酿啤酒餐厅浓缩了力波啤酒一路发展的征程及文化。走进店内就被入口处的设备吸引,专业的机器和张贴着的啤酒制作流程,引众人驻足观看,也让大家了解到原来一瓶啤酒要经过这么多的步骤才可以来到大家的眼前。

店内装潢设计处处贴合力波啤酒厂的年代感,不乏有一些曾经老厂的工作机器陈列于其中,走在餐厅中,时而穿行于现代摩登的桌椅间,时而被年代感的物件牵拉出无尽的回忆,可谓穿越感十足。

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店内空间感被划分得明晰且恰到好处,有沙发矮桌区,有私密性较好的包房,有靠窗的大片区域,还有位于中间区域的高脚桌椅区,可以说是选择颇为丰富。并且这里好像俨然变成了新晋网红打卡地,有很多人来到“我在上海 力波也在”的经典灯牌下合影留念。

这家餐厅主营各类西式简餐,口味不错,价格公道。最引人注意的莫属吧台区,此区域的10个啤酒发酵罐依次排开,光是吧台上的这些器具都让人激动不已,传承老口味的“力波1987精酿”以及各类升级款啤酒都让食客们大快朵颐。据说,以后还会有更多创意口味类的啤酒诞生,甚至有炸猪排口味的啤酒,也让大家倍感期待。

其实对于很多人来说,力波不仅仅是曾经年轻时期握在手里的一瓶啤酒,更重要的是对过往岁月的追忆,更是城市发展,商业发展的珍贵记忆。

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据悉,在力波啤酒厂1.5公里范围内,聚集有梅陇新村、紫藤新村、上陇新村等72个居民区、约20万居民,但是目前来看,周边生活配套设施相对不够完善,因此,整个项目在东侧地块规划了一片商办综合区,包含独栋办公、租赁公寓、购物中心、写字楼和集中绿地等。

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其中,花园式独栋办公样板间已于2020年末对外开放,购物中心体量约3.6万平方米,将采取开放式街区加集中Mall的组合方式,还有3万平方米力波主题公园及租赁式公寓。在这样一个高速发展的时代,能够在不磨灭曾经回忆的基础上生发出全新的模样,的确是令人欣慰之举。