所谓骨质疏松，主要是一种由多种原因导致的一种骨小梁退化和骨密度降低的骨科疾病，一旦患上骨质疏松，轻者会导致骨骼变形，重者则会导致骨折，对身体健康是有危害的。
随着年龄的增长，骨质疏松症的发病率也会增加。根据临床数据的统计，30岁以上人群骨质疏松的可能性约为5%至10%，而50岁以后，这种可能性会增加，甚至会高达25%。据不完全统计，我国的骨质疏松症患者人数约为1.2亿，并且以每年8%的速度持续增长，这严重威胁着人们的健康和安全。
根据2021年第一季度临床机构的统计报告，当前女性骨质疏松症的发病率明显高于男性，北部地区的患病率高于南部地区。在诱发骨质疏松症的相关因素中，最高的相关系数是人们日常的饮食习惯。所以，如果要预防或改善骨质疏松症，必须及时调整平时的饮食习惯。
有人说吃鸡蛋会加速骨质疏松症，有人说吃鸡蛋可以预防骨质疏松症。到底哪一种说法是正确的呢？
鸡蛋富含蛋白质和维生素，可以为人体提供足够的营养，许多营养专家也提出这样的建议：成年人每天至少吃一个鸡蛋。但是，如果发生骨质疏松症，应引起注意，必须严格控制鸡蛋的摄入量。
成年人的胆固醇摄入量每天不能超过300毫克，但是蛋黄中的胆固醇含量已经高达200毫克。在这种情况下，如果大量吃鸡蛋，血液就会变稠和淤滞，这将导致钙利用效率降低，从而更可能加剧骨质疏松症。
通过上文的介绍我们可以看出，鸡蛋并不是骨质疏松患者应该远离的食物。反之，如果能够做到科学食用的话，那么还会有效控制骨质疏松症。需要注意的是，骨质疏松患者要少吃蛋黄，因为蛋黄中的胆固醇更高，这样或许可以控制好骨质疏松症。
骨质疏松患者要远离鸡蛋？专家表示：这几种食物才是不该吃的
1、腌制食物
腌制食品中含有大量的盐，如果身体中摄入过多的盐，体内的钙元素就会受到影响而出现流失，在这种情况下，更容易诱发和加重骨质疏松症。
2、发霉的食物
发霉食品中所含的黄曲霉毒素可阻断并抑制骨细胞的发育，使骨骼更易于出现变形和疏松，不利于骨骼健康。
3、含草酸的食物
菠菜、生菜等都是生活中十分常见的蔬菜，此类蔬菜富含丰富的果酸。在对其进行烹饪加工前，必须首先将其焯水，否则的话，很容易让草酸进入体内。如果体内草酸含量过高的话，会导致钙流失，造成骨质疏松。
结语：一旦患上骨质疏松症，不仅会导致行动不便，也会给身体健康带来威胁。如果您也是骨质疏松患者，生活中要少吃上述三种食物。与此同时，还要养成良好的生活习惯和作息习惯。只有这样，才能够预防骨质疏松症，呵护身体健康。