中国拥有超14亿人口，这给餐饮业奠定了雄厚的消费基础，并且伴随着经济快速上升，餐饮行业在近几年也取得了快速的发展。
2014年，中国餐饮市场总额为2926亿元，而2019年，总额激增到近5万亿，年复合增长率高达10.1%，2019年同比增速高达16.6%。
在选择行业时，一定要考虑行业的未来发展，而餐饮作为大市场、大刚需、大增长的朝阳行业，值得每一个有远见的创业者来试试看。
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快餐小吃仍然是值得选择的大赛道
从市场规模看，中国餐饮市场规模空间广阔，而在这超4万亿的餐饮大市场中，小吃快餐门店数量占比45%，成为餐饮赛道最大、增长最快的业态，在所有餐饮品类中持续稳居第一。
数据显示，美国2019年餐饮连锁化率为54.3%，中国2019年餐饮连锁化率仅为10.3%。趋势之下，留给小吃快餐品牌发展以及投资创业者起步的空间还很大。小吃快餐市场还将持续火爆下去！
标准化是未来餐饮的必由之路
近年来，消费者对中式快餐的品质需求不断升级，无论堂食还是外卖，在消费者选择中式快餐的考量因素中，安全卫生都稳居首位。
标准化带来的好处有四点：一是降低产品成本，解决了高成本的问题；二是解决了产品口味标准化的问题；三是解决了人工成本高的问题，四是更加的安全卫生。
2021年，在这个切入餐饮行业最好的时机，华强餐饮面向全省，诚邀每一个奋斗不息的创业者加入。
华强高校餐饮品牌创业投资小、产品线短、标准化程度高、出餐效率高，人工少，一经推出就能快速复制，迅速占领市场。
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