“今年,我在上海过年。”
越来越多的人选择留沪过年
又难免会想念家乡的味道
魔都这40家地道餐厅,足不出沪就能吃遍全国
粤菜、湘菜、川菜、云南菜、新疆菜......
一道道原汁原味的家乡菜
一家家正宗地道的人气餐厅
让味蕾“返乡”过年!
上海篇
南翔馒头店
豫园九曲桥旁的南翔馒头店,相信上海小囡都不陌生。每次去逛城隍庙,都会缠着姆妈去吃他们家的小笼馒头。
这笼看似简单的小笼,其制作技艺已被列入非遗名录并传承了120年,还成功入选米其林必比登美食推荐餐厅。百年来人气一直不减,甚至创造出单日最高超10万只的销量!
如今老字号焕新,更是把分店开到了浦东!招牌鲜肉小笼馒头依然是每桌必点,更有地道本帮菜拉满海派风情,这份独属于老上海的美味值得打卡!
地址:世纪大道1217号百联世纪购物中心B1层,另有多家分店
人均:53元
营业时间:8:00-21:00
HOME'S飨宴
喜好本帮菜的吃客,对HOME'S一定不陌生,这家创立于2004年的私房菜,凭一碗特色红烧肉一战成名。
目鱼红烧肉的地道本帮味引得日本朝日电视台为其取名“魔术红烧肉”,第一口是本帮的浓油赤酱、第二口品到肥而不腻的肉质、第三口是恰到好处的“本帮甜”和目鱼之咸鲜,交关好切!
以本帮为轴,融合中西风味,“HOME'S的每道菜都是招牌菜”。一锅食材丰盛的锦绣全家福、让人回味无穷的鸡油花雕蒸膏蟹,每一口都是淋漓鲜美的满足感!
地址:陆家嘴滨江大道1777号船厂1862,4楼,另有多家分店
人均:487元
营业时间:11:00-14:00 17:00-21:30
帅帅精致家常味
味至浓时是家常,这间由名厨帅晓剑打造的全新海派餐厅,用精致却不容小觑的家常味道,演绎传统与经典的融会贯通。
诺莱仕游艇会同款的醉蟹、南通启东渔民的经典渔味、天外有天的湖州土豆丝……人均150元就可以品一席好味家宴!
作为帅主厨的招牌,熟醉蟹是这里毋庸置疑的必点菜品,这道由沈宏非亲自赐名、董克平都曾大力推荐的美味,已经征服了无数沪上老饕的心与胃!
地址:长乐路175-4号
人均:228元
营业时间:11:00-14:00 17:00-21:30
荟廷·晶萃
第一个吃蟹的人、勇气十足,后一个吃蟹的人,更需创意;尤其对于好吃蟹的上海人来说,在主打创意本帮菜的荟廷·晶萃点上一份蟹粉捞饭,岂不美哉?
满满当当一大碗蟹粉,足有十几只蟹的分量,拆壳剃肉后,将蟹黄、蟹膏、蟹肉公冶一炉。混合粒粒饱满的米饭来吃,鲜而不腥,若是搭配少许蟹醋,更是提鲜调味,所有的“东方雅食”之欲,都在这刻得到满足!
地址:银城路66号尚悦湾广场4层418A,另有多家分店
人均:262元
营业时间:11:00-14:00 17:00-21:00
广东+香港篇
陶陶居
征服了几代广州人的味蕾,广州老字号茶楼陶陶居,有139年历史,能追溯到1880年,作为最早经营茶点+粤菜的酒家,陶陶居还获得了康有为的亲笔题字!
如此传奇的一家酒家,在经营一个多世纪后终于远渡千里之外,开了上海的第一家店,只为给你“家的味道”!
作为老牌广式茶点的代表之一,陶陶居坚持纯手工制作,每一份茶点都是现点现蒸,大虾饺、蛋挞、叉烧包、烧卖,茶点里的四大天王,让你一口穿越到广州。
地址:太仓路181弄新天地北里F1层17号,另有多家分店
人均:163元
营业时间:10:00-15:30 17:00-21:30
蔡澜港式点心
继火爆深圳、广州和北京后,食神蔡澜的港式点心店,终于开到了上海!近40年点心经验师傅掌厨,现点现蒸,还原港式真味。
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店里的港点由星厨张日诚负责研发与制作,并保证所有点心都是手工现做。透过明档,食客还能清楚地看到点心制作的过程。
年销150万个的酥皮山楂叉烧包、蔡澜必点古法马拉糕、“虾饺界皇后”赛螃蟹凤眼饺......每一款都精致而富有创意。尤其是15年陈皮熬制的陈皮红豆沙,一口稠稠沙沙非常适合冬天!
地址:新天地南里商场1楼(马当路自忠路交叉口);中山北路环球港L1157
人均:121元
营业时间:9:30-22:00
东发道茶冰厅
堪称魔都网红店宇宙中心的东发道茶冰厅,稳坐网红C位,门口永远是排队的人人人人人。每家店走的都是经典港风环境,墙上的电视里还在循环播放TVB剧集。
经典的虾仁滑蛋、头抽豉油鸡和阿华田漏奶华,堪称店内三大人气头牌!招牌黑椒汁猪排双煎蛋饭虽然卖相朴实,拌在一起吃简直绝了!
地址:福州路530号1-2室,另有多家分店
人均:92元
营业时间:10:30-次日00:30
点都德
来自广州的骨灰级茶楼点都德,在魔都也是网红新贵,环宇荟店短短一年已经点评数破万,更是一口气连开两家分店!
传统叉烧包、虾饺皇制作技艺在2015年还被列为非物质文化遗产,广式点心全天候供应。
招牌金莎海虾红米肠,红米浆做的“肠衣”包裹着脆脆的油条和Q弹的虾仁,外部还淋上了浓浓的花生酱,吃起来相当满足!
地址:黄陂南路838弄中海环宇荟B125号,另有多家分店
人均:115 元
营业时间:10:00-22:00
四川+重庆篇
电台巷火锅
热爱重口的 川渝妹子,在上海也能辣到爽!家乡来的电台巷,分分钟带你回家~
人广店分为上下两层,除了正宗地道的川味火锅,融合成都和重庆特色的路名的背景墙也是一大亮点,GET网红打卡照!
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“取号1秒钟,排队4小时”,网红大咖电台巷的传奇故事现在还时不时上演!久煮不老的嫩肉片,下锅之后吸饱了麻辣汤汁,入口鲜嫩超好吃!
地址:东江湾路444号,另有多家分店
人均:143 元
营业时间:11:00-次日1:30
珮姐老火锅
开一家火一家,火锅界里的扛把子网红“排队王”! 火爆重庆3年的珮姐老火锅,上海也能吃到啦。
川渝火锅的灵魂九宫格,满满四斤牛油底,煮 开了那叫一个香!连铁锅都是重庆空运来的!辣度丝毫不 减,要的就是这原汁原味的重庆fo锅味!
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空运水牛毛肚、超爽脆的鹅肠,还有辣到莫得感情的麻辣牛肉,裹满三种辣椒的大片厚牛肉,红彤彤的看着就是个狠角色,直接吃简直能辣到血脉偾张,“巴适得板”!
地址:茂名北路185号2层
人均:143 元
营业时间:10:30-次日1:30
先启半步颠小酒馆
开一家火一家,长期霸占魔都川菜热门榜榜首的半步颠小酒馆,江湖客栈风的装修,原木色的桌椅板凳,配上独家手绘的菜谱,仿佛一秒魂穿武林外传现场!
老板是四川绵阳人,做的川菜自然是地道得没话说,主打XXXL号盆比脸大的菜量,泰椒土豆丝、辣子鸡、鲜椒兔、极品脑花......全都是让人心甘情愿排上3小时也要吃到的美味!
川渝地区常见的小炒汤圆,上面撒着许多香酥的花生粒,每当辣得吃不下了,就想来一个,简直是解辣利器!炸到表面脆脆的,刚爆开的程度,里面的黑芝麻馅儿还能爆浆,一口一个满嘴留香。
地址:定西路790号,另有多家分店
人均:114 元
营业时间:11:00-14:00,16:00-22:30(除夕、正月初一不营业)
天辣小酒馆
魔都10年老牌川菜天辣,也时兴地做起了“升级版”江湖菜酒馆。除了改良版川湘美食外,多了许多特色小酒,古色古香的环境十分宽敞,晚上还有专业歌手驻唱live,体验感满分!
十 分考验火候的功夫菜火爆猪肝、金灿灿的江湖辣炒牛蛙、十二种烧烤、江湖菜的少不了CP果酒......馥郁的酒香伴着浅浅的果香,氤氲在唇齿间!
夫妻肺片、炝拌毛豆、川北凉粉等几道适合当前菜的凉菜,既能下酒又能解辣!还有每桌必点的收尾甜品花生绵绵冰,直接封顶!
地址:遵义路122弄66号虹桥南丰城丰尚街1层L110单元,另有多家分店
人均:9 4 元
营业时间:10:00-次日01:00
福建篇
CHIC1699远洋私厨
源起福建九龙江,在厦门开业5年间收获好评无数的CHIC1699远洋私厨,将闽菜的磅礴大气与现代西式料理相结合,打造成一席鲜美淡雅的私房盛筵,将千里之外的美好呈现!
如果只能选一道菜来代表闽菜的话,毋庸置疑,定是佛跳墙。不比广式佛跳墙的金灿灿,正宗的福建佛跳墙汤底一定是暗褐色的,而其中的奥妙,就在于传统的佛跳墙是采用老酒熬制,吃起来也不会腻 。
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鲜美细嫩的水煮东山小管、作为闽南人家的必藏之宝红菇鸡汤、创意来源于新加坡麦片虾的麦片,都是闽南菜地道的美味,吃饱喝足,对厦门这座城市的眷恋又平添了几分。
地址:张杨路500号华润时代广场8层L807号
人均:300元
营业时间:11:00-14:00 17:00-22:00
荣先森
让 人吃完就想着二刷的荣先森,闽南菜堪称一绝。尽管店里经常是满座的状态,上菜速度和菜品口味也都能让人相当满意!
白灼小管新鲜Q弹有嚼劲!古法鲜黄花鱼汤、闽南萝卜饭,都是那种看似朴实无华,尝了就停不下来的地道闽南菜!
地址:中山北路3300号月星环球港3楼L3013-L3016,另有多家分店
人均:108元
营业时间:11:00-14:00 16:30-21:00
莆田餐厅PUTIEN
享誉新加坡的福建菜!菜品丰富,融合了台湾和新加坡菜系。食材也会应季变化。不仅摘星无数,还收获过蔡澜、任达华等很多名人的称赞!
福建特色的百秒黄花鱼,没有加过多的调料,只留食材本身的鲜美。酒香竹筒虾,虾肉汇聚了福建米酒的清香,汤头浓缩了虾的鲜美,让人留恋!
地址:中山东二路600号BFC外滩金融中心南区三层S320,另有多家分店
人均:141元
营业时间:11:00-14:00 17:00-21:30
苏浙篇
吉品小鲜Jhouse
外滩五号的海鲜名店黄鱼馆JHOUSE,一直都是魔都老饕的私藏好店。而他们旗下的副牌餐厅“吉品小鲜”,用外滩店1/4的亲民价格,就能吃到高品质极品海鲜、本帮特色好味!
两代水产世家加持,每日东海海鲜直送,让这里的菜品从食材开始就分外出众。 主打的“不鲜不食”理念,养生值满分。
招牌胡椒汆黄鱼、家烧吉品三鲜、清蒸吉品中黄鱼......用本帮风味演绎东海小鲜。作为我国“四大海产”之首,大黄鱼一向是东海最引以为傲的渔获。自然生长的东海黄鱼身肥体美,形如黄金、贵如黄金,更是浙南一带待客的最高礼遇!
地址:吴中路1599号L509-510(万象城);南京西路1818号1788广场2层204
人均:225元
营业时间:周一至周日 11:00-14:00 17:00-21:30
甬府小鲜
顶着“米其林一星甬府平价版”的名号,甬府小鲜自开业以来丝毫没有愧对大哥的名气和实力,从菜品到厨师都是甬府原班团队打造!
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采用冰冻醉蟹做法的招牌十八斩、最适合春节吃的黄鱼手工春卷、宁波地道的盐烤黄金螺、软糯入味家乡烤菜心......每一口都是地道的甬菜之味!
甬府特色的宁波手工汤圆也是招牌必点,8元一份的汤圆被装在透明的玻璃小碗里,上桌前撒上清香的桂花。细细的黑芝麻馅儿,糯在嘴里甜在心里。
地址:浦东南路899号陆家嘴中心9楼910号,另有多家分店
人均:272元
营业时间:10:30-13:30 16:30-20:30
醉东Oriental House
开在港汇5楼的醉东,主打的是创新的台州菜。很多为海鲜而来的,反而会被它家脆皮肥肠、地狱炸鸡等一些创新菜圈粉!
招牌的肥肠表皮焦脆,中间的香葱恰到好处地平衡了肥肠带来的油腻感。就连甜点也超有特色,牛奶姜汁核桃调蛋,养生养胃,吃完一顿直接爱上“台州味”!
地址:虹桥路1号港汇恒隆广场北座5F-540号,另有多家分店
人均:253元
营业时间:11:00-14:00 17:00-22:00
南麓·浙里
南麓·浙里深受老上海人民的爱戴,人均100+就可以吃到的高水准美食,凭借质量上乘的餐品和服务,稳稳当当斩获米其林一星!
上海有地道的片儿川吗?有!浇头佐以倒笃菜、肉片、笋片爆炒香后再加入韭黄翻炒,香气四溢。浓郁的高汤更加勾人,细面劲道,浑厚有层次感!
腐皮黄鱼卷,炸响铃的升级版!腐皮过油之后入口香酥,满满的黄鱼肉超鲜嫩,一定要趁热吃。
地址:四川中路216号;巨鹿768号巨富大厦2楼
人均:286元
营业时间:11:00-14:00 17:00-21:00
云南篇
火烧云傣家菜
常驻京沪云南菜热门榜、一罐销魂土豆泥火遍全网、线下门店日常排队2小时起……众所周知,火烧云是个妥妥的“网红店”!
火烧云的每一家门店都装修的各有风格,魔都首店静安的沉静绿色调、五角场新店潮酷的赛博朋克风、开屏的孔雀图案,感觉自己分分钟穿越到了云南的大自然中,代入感十足!
无人不知的招牌土司铜锅油焖鸡、不能免蒜免辣的蒜香系列……都圈粉无数!连不少明星博主都成为粉丝,直言好吃到想打钱。
地址:愚园路68号晶品广场6楼;翔殷路1099号合生汇L2-12号
人均:106元
营业时间:11:00-16:00 17:00-21:30
胡麻
网红西餐厅Bloom的云南小馆子胡麻,挑高7.8米的空间,藏身于一个“木制餐盒”中,
美成了一幅云南山水画!
主理人亲身探访遥远的云南野地,搜罗云贵宝藏食材,带来你从未吃过的滇式味道!
每日现做手工卷粉、手工面、风味小菜、云南烧烤......惊喜连连,魔都这间有趣有料的滇式Bistro,人均不过150元!
地址:静安区南京西路1515号静安嘉里中心东区1座
人均:138元
营业时间:11:00-14:30 17:00-21:00(除夕11:00-18:00 正月初一至正月初三11:00-19:00)
潘小烧·云南烧烤
外滩附近的潘小烧是小资君的夜宵首选,已经打卡过N次了。从外面看,还以为误入一家酒吧,走的是文艺和夜店风,装修处处充满了小心思,怪不得被人称为“上海最有sense的烧烤店。”
招牌小串、云南特色小吃、新鲜大只的海鲜烧烤、铺满肉酱的烤茄子......他家的菜单几乎没有踩雷的,盲点都不会有错!
地址:九江路168号一楼;黄陂南路838弄环宇荟B1层112室
人均:129元
营业时间:17:00-次日2:00(除夕、正月初一不营业)
澳门篇
澳门星记猪骨
这家诞生 于澳门的星记猪骨,在当地一开就是23年,也是澳门人心中实至名归的网红必吃店,哪怕是在美食遍地的澳门,也是个狠角色!在无锡开店的时候,一度需要等位6小时,叫号473桌!
“澳门星记猪骨有三宝:猪骨、海鲜和肥牛”!精心挑选的猪筒骨、老母鸡、鱼翅骨等,配上10余种名贵草本和白胡椒,熬足整整6小时,熬得汤底奶白透亮,轻轻呷一口尽是浓郁的肉香和恰到好处的辛辣胡椒味。
如果说毛肚鸭肠是辣锅必点,那这份星记海鲜拼盘就是猪骨煲的不二涮物选择了!一次性能吃到店内大部分牛肉品种的星记牛肉大拼盘,拯救了我们的选择恐惧症!
地址:西江湾路388号凯德龙之梦A座5楼07-08
人均:112元
营业时间:10:30-21:00(除夕10:30-14:00)
湖南篇
古意湘味浓
真正喜欢吃辣的老吃客,一定对开在富民路上的老牌湘菜——古意不陌生!让外国人都趋之若鹜的创意新湘菜,火遍上海滩20年。位于ITC国贸汇LG1的新店,可以算是古意的全新PLUS版。
主打创意融合路线的古意,一改重油重辣的传统湘菜路线,不仅针对上海人的口味做出改良,更是打破猪牛羊等传统肉食入菜的概念,将海鲜融入湘菜!
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一道形似“鸡腿”的椒香脆皮牛蛙腿、让无数老食客嘴馋的古意羊肉炉、顶顶特色的古意剁椒大鱼头,都是每桌必点的招牌菜!
地址:华山路1901号One ITC国贸汇LG1-119室,另有多家分店
人均:180元
营业时间:11:00-14:30 16:30-21:00
沁园春望·湘食四季
老牌湘菜馆望湘园的华丽逆袭!重头戏红煨洞庭湖大鱼头,一大盆鲜香四溢,爽滑鲜辣的味道入口瞬间就能刺激味蕾。主食强烈推荐手工的青麦鱼面,入口顺滑Q弹,嗦一大口直呼过瘾!
椒盐脆皮猪手,和本帮、粤菜的口味也不一样。表皮带着些硬度,吃起来外脆里糯,特制的辣椒面里加了孜然粉,总体恰到好处的辣度更添一重风味。
地址:东方路796号96广场3楼302
人均:168元
营业时间:10:00-22:00
麓野·食辣研究所
开在南京西路附近的地道湘菜馆,环境却是简约的西式风格,从特别的店名到ins风的菜单,就已经惊艳众人。
Photo by @小苗翠西西
菜品也能做到让人心服口服,从长沙回来就一直惦念着的猪油拌粉这里也能吃到!趁热拌开特别香,要趁早去不然晚了会卖光哦。
地址:凤阳路601号凯宾斯基酒店旁
人均:117元
营业时间:11:00-14:00 17:00-22:00(2021.2.6-2021.2.17 不营业)
台湾篇
Okaeri
嘉善老市里大隐于市的老牌网红台菜小酒馆okaeri,夜幕降临之后的露天座,在日式灯笼的笼罩下,显得格外温暖幸福,吸引了不少食客!
它家食材都是当天采购,十分新鲜。经典的台式蒜片香肠,几乎每桌必点,上来就能闻到一阵肉香。单吃也不算重口,吃肉不吃蒜,香味少一半,一定要配上一片薄切的生蒜片吃,才算到位!
性价比超高的酥炸鲜蚵,一碗里堆叠了20+颗蚵仔,一口一个在嘴里爆汁,意外地软嫩肥美;温热的卤味拼盘,整整齐齐码着猪耳朵、大肠、豆干、海带结和牛腱子,一盘就能满足口舌之欲!
地址:陕西南路550弄37号2幢103室
人均:180元
营业时间:18:00-23:30
齐民市集
在魔都火了整整7年的台式火锅大佬齊民市集,在浦东陆家嘴开设了全新的2.0黑金概念店。鲜活的极地雪蟹、青蟹,小青龙......仿佛把一座”海鲜水族馆“搬到了店里!
而且概念店不再只能”一人一锅“,还升级出了新的鸳鸯锅型,家人朋友间的多人聚餐也都能安排上。
酸甜口的炉烤番茄牛骨汤,用的是炉烤后的牛骨,番茄的酸、牛骨的香和洋葱的甜融合在一起,还没煮开就能闻到鲜香四溢!
地址:浦东新区张杨路500号L6-620、621,另有多家分店
人均:167元
营业时间:11:00-14:00 17:00-22:00
熬八年火锅
从台湾来的火锅界大佬熬八年,台式麻辣锅用猪骨和鸡骨再搭配清甜果蔬,慢火细熬,熬出了地道的台湾风味。
Duang duang duang摇晃着的黄金福袋,豆皮里包裹着满满的鱼籽,再用笋丝封口,鼓鼓囊囊的一大包。鱼籽在唇齿间碰撞,每一口都是宝藏!
地址:富民路291号悟锦世纪大楼1楼,另有多家分店
人均:162元
营业时间:11:00-次日1:00(除夕11:00-22:00)
Kru
开在永平里的台湾风味的Brunch,出自沪上酒吧大佬Flask group旗下,敞开式的露天席用餐环境,洋气时髦,晚上还能变身情调小酒吧!
地址:衡山路199号永平里
人均:197元
营业时间:11:30-23:30
贵州篇
毛辣果Maolago
毛辣果,一种源自贵州山野间的带藤番茄,用发酵过的毛辣果制作的酸汤,是黔东南人民心心念念的家乡味道。但在复兴西路上,毛辣果是一间以贵州美食为灵感的三层复合型餐饮实验室。
这个OHA餐饮集团旗下的新作品,不再走以往的风格,带来了原汁原味的贵州酸汤火锅。
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三层楼的空间融合火锅、小吃、滴滤酒,四种草束的锅底选择,搭配魔都少见的山野菜涮品, 用一曲酸与辣的颂歌,演绎地道贵州风味之旅!
地址:复兴西路100-2号
人均:252元
营业时间:16:00-次日01:00
OHA EATERY
隐藏在安福路咖啡馆后的“深夜食堂”!一直以自有建筑设计团队的时髦设计,和用贵州当地食材与法式烹饪方法融合的创意菜式闻名。
以海拔2500米以上的珍贵树皮入菜,用臭到令人发指的特殊食材做饺子,羊排配烤馒头、桃子加烟熏竹笋!脑洞大开的料理,每一道还暗藏“冒险”风险。
地址:安福路23号
人均:253元
营业时间:12:00-14:00 17:00-23:00
北京篇
晟永兴
说到北京美食,离不开烤鸭,而谈及北京烤鸭,晟永兴又是绕不开的名字,这个连续2年斩获米其林一星的烤鸭品牌,去年11月,飞越1000公里来到上海,在外滩五号支起了两灶明火烤炉,带来一整场热气腾腾的烤鸭大戏!
历经14年不断调整的烤鸭秘方、融合中西创意的京鲁菜式,精心打造的中餐配酒酒单……“它一来,上海滩的鸭子们都慌了!
晟永兴的鸭子制定了挂炉纯枣木烤制的标准,将炉温控制在260度,可以使油脂迅速脱落,鸭皮酥而不油,枣木香气也更好地渗入鸭肉之中。
地址:外滩五号5楼
人均:818元
营业时间:11:30-15:00 17:30-22:00
小大董
作为大董旗下的平价版,小大董一经开业便以超高人气瞬间越过大董,成为上海北京菜热门榜首位,日常排队2小时!
菜单上,从烤鸭到鹅肝,几乎都和大董如出一辙,199元一只的烤鸭性价比非常高!黄瓜条等配料与酥香四溢的烤鸭搭配的相得益彰,完全惊艳你的味蕾!
地址:徐家汇路268号凯德晶萃广场5层24号;南京西路2-68号新世界城南楼6F-08区
人均:151元
营业时间:11:30-21:30(除夕11:00-15:00)
南门涮肉
作为来自北京的老字号,南门涮肉一落户就受到了魔都人民爆炸式热烈欢迎。 他家用来涮羊肉的炉具,颇有故宫风范,而北京招牌麻酱小料,也是一如既往的备受好评。
地址:世博大道450号,另有多家分店
人均:144元
营业时间:11:00-22:00
新疆篇
那时新疆·高昌
那时新疆·高昌新店就在南京路网红地标大丸百货,凭着一手地道的新疆菜,获得魔都米其林餐盘奖!
巨型size的馕坑肉,半米高的肉串,用掉将近1斤的羊肉,这个分量太实在了!那时把新疆的馕坑1:1搬了过来,大肉串在260度的高温炙烤下,烤得滋滋冒油。
馕坑肉、大盘鸡、手抓饭......菜单滚一遍人均还不过百,夏天撸一把羊肉串,再来一瓶乌苏,真有酒有肉有朋友!
地址:南京东路228号新世界大丸百货商场B2层
人均:95元
营业时间:11:00-21:30(除夕不营业)
锡伯新疆餐厅
以新疆锡伯族文化为灵感来源的锡伯新疆餐厅,致力于将传统民族元素与现代摩登生活相结合。餐厅随处可见弓箭、服饰、新疆各民族帽子等锡伯族相关文化符号,让你在身临锡伯文化中,品味地道新疆口味。
锡伯新疆餐厅的新疆美食招牌的大盘鸡不能错过!满满的鸡肉和酥软的土豆,浓香入味,搭配一份锡伯烤馕,蘸着汤汁裹着肉,回味无穷。
店里还有多款午市套餐提供,西域牛肉,烤羊排等套餐,几乎都是新疆的招牌美食,浓情入味,分量也十分感人!
地址:静安区常熟路85号神州商务大楼3楼,另有多家分店
人均:144元
营业时间:11:30-14:30 17:30-22:30(正月初一至正月初三不营业)
Urumqi辣风芹新疆料理
辣风芹算是新疆比较知名的连锁餐厅了,口味上都比较忠于新疆当地的味道,是长寿路人气新疆菜!
炒米粉名声在外,粗粗的米粉很劲道,一碗料足足的,很辣还有后劲!烤馕记得趁热吃,冷了的话就蘸米粉的汤,味道一绝!羊肉串8元一串,肉是腌过的,特别嫩,肥瘦相间,一点不膻!
地址:长寿路285号
人均:58元
营业时间:11:00-15:00 17:00-21:30(除夕至正月初二不营业)
山东篇
东莱海上
为魔都有名的胶东菜馆,家常海鲜是东莱海上的特色。每天从胶东空运而来的海鲜,从福山羊肉到海肠刺身,从鱼锅片片到味淋小豆腐,每一口都是地道山东味。每到晚市,店中还有海鲜烧烤供应!
地址:黄浦区福建中路94号
人均:154元
营业时间:9:30-14:00 17:00-22:00
安徽篇
品萃生态餐饮
距黄浦江仅90米之遥的地道徽菜,餐厅环境设计将中式建筑元素与徽派建筑元素糅合,配以精挑细选的字画、工艺品,国风尽显。餐厅的菜肴出品强调选用自然绿色食材,在保留传统徽派烹饪手艺的基础上创意创新,臭鳜鱼自然还是招牌!
地址:龙华东路810号黄浦绿地缤纷城1区2楼201
人均:275元
营业时间:11:00-14:00 17:00-22:00
责编:661 | 撰文:鬼鬼 | 图片:jumbo
