鲈鱼和鳊鱼都是人们日常生活中经常食用的鱼类,其肉质鲜嫩而且含有丰富的蛋白质等营养,经过烹饪之后也是十分鲜美。
但最近,武汉市黄陂区市场监督管理局公示食品监督抽检信息,这两种鱼类都被检出不合格的情况,咱们一起来看看。
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中百仓储超市有限公司黄陂购物广场的鳊鱼,恩诺沙星检验值为149,标准值为≤100,经检验超标,不符合国家食品安全规定。
武汉市黄陂区武湖金百尚购物中心的鲈鱼,恩诺沙星检验值为173,标准值为≤100,经检验超标,不符合国家食品安全规定。
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恩诺沙星是什么?
恩诺沙星为第三代人工合成喹诺酮类广谱抗菌药物,广泛应用于畜牧、水产等养殖业中。长期摄入恩诺沙星药物超标的动物性食品,可引起轻度胃肠道刺激或不适,如头痛、头晕、睡眠不良等症状,大剂量或长期摄入还可能引起肝损害。
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在此提醒广大消费者,如发现不合格产品,请向相关监管部门致电举报,共同维护食品安全!
对监督抽检中发现的不合格食品,市场监督管理部门及时启动核查处置工作,查清不合格产品流向,督促食品生产经营者履行法定义务立即采取封存、暂停生产或经营、召回不合格产品等食品安全风险控制措施,依法开展调查处理。