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家常饮食中经常会要煲汤,汤羹不仅好味还补养,这一道红萝卜玉米煲筒子骨汤,简单易学,先将食材放入锅内,慢慢就煲出来一锅美味的汤羹了,玉米和红萝卜的香甜搭上排骨的鲜香,滋润开胃超好喝的,现在这个时节就非常适合喝,那么怎样做红萝卜玉米煲筒子骨汤才能好喝又入味呢?今天就和大家一起来分享下这道红萝卜玉米煲筒子骨汤的做法,喜欢美食又爱煲汤的朋友可以做一做,简单方便还好喝。

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食用材料:玉米、红萝卜、筒子骨、料酒、八角、桂皮、香叶、白胡椒粉、盐、鸡精、香葱。
烹制方法:

1、锅内加入冷水,筒子骨一定要冷水下锅,否则会有腥味,水里面再加入适量的料酒以及泡好的筒子骨,记住筒子骨必须要提前浸泡出血水才能下锅,大火烧开水后撇出浮沉,捞出来控干水分备用。

2、玉米和红萝卜清洗干净后,切成小段。

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3、高压锅内加入清水后大火烧开,加入八角、桂皮、香叶、大葱,放入筒子骨继续烧开。

4、加入玉米转小火继续炖30分钟左右。

5、时间到后加入红萝卜继续小火炖15分钟。

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6、最后加入盐、白胡椒粉调味,一锅美味香甜的红萝卜玉米煲筒子骨汤就做好了。

今天分享红萝卜玉米煲筒子骨汤的做法,你会了吗?如果你也喜欢美食,想了解更多家庭美味,请持续关注辣椒小妹,专注于用简单的食材烹制美味的家常菜,未来的日子里,每天与您分享美食,互相学习,共同成长,谢谢您的观看及支持。