湖里老街水煮活鱼 | 活鱼现杀汤可喝，环境好味道不错，人均50多
说起水煮活鱼，很多人的回忆一定会回到多年前的湖里老街。彼时的特区纪念馆还叫湖里区政府，湖里步行街还是外来工的聚集地儿。每当夜幕降临，人声鼎沸，好一派繁荣了得。 老街的水煮鱼声名在外，到现在还有不少隐匿其中的好味道。今天，我们来的湖里老街是开在五缘湾创新园里头的店。开放厨房，红砖灰墙，现代敞亮。 传承了30年前的老街做法，活鱼现杀，配料丰富，椒麻味的招牌黑鱼，从后厨油淋到食客餐桌不过15秒。热油未销，烟火氤氲。鱼肉鲜脆，里头还有白菜、腐竹、莴笋、魔芋结、黑木耳、白豆芽……再轻轻呷一口汤，椒麻过瘾！ 泡椒田鸡也是店里的明星菜，汤金黄肉细嫩，味蕾大开。 金牌小炒活肉，这个必须强烈推荐，全桌人都叫好，一份根本就不够吃，立马再加点。 还有萝卜牛杂锅仔、擂青椒茄子、干锅香辣虾和酸菜玉兰笋，都是极好的下饭菜，配上店里的五常香米饭，不干它两碗，是不会放下碗筷的。 再来一口隔壁霸王茶姬的多冰伯牙绝弦，绝配！ 这样一大桌七八个菜，六百块不到。一共十来号人，人均也就五六十，口味和环境都不错。创新园区公司众多，同事朋友下班聚个餐还是很合适的。 #热气腾腾的三餐#
说起水煮活鱼，很多人的回忆一定会回到多年前的湖里老街。彼时的特区纪念馆还叫湖里区政府，湖里步行街还是外来工的聚集地儿。每当夜幕降临，人声鼎沸，好一派繁荣了得。 老街的水煮鱼声名在外，到现在还有不少隐匿其中的好味道。今天，我们来的湖里老街是开在五缘湾创新园里头的店。开放厨房，红砖灰墙，现代敞亮。 传承了30年前的老街做法，活鱼现杀，配料丰富，椒麻味的招牌黑鱼，从后厨油淋到食客餐桌不过15秒。热油未销，烟火氤氲。鱼肉鲜脆，里头还有白菜、腐竹、莴笋、魔芋结、黑木耳、白豆芽……再轻轻呷一口汤，椒麻过瘾！ 泡椒田鸡也是店里的明星菜，汤金黄肉细嫩，味蕾大开。 金牌小炒活肉，这个必须强烈推荐，全桌人都叫好，一份根本就不够吃，立马再加点。 还有萝卜牛杂锅仔、擂青椒茄子、干锅香辣虾和酸菜玉兰笋，都是极好的下饭菜，配上店里的五常香米饭，不干它两碗，是不会放下碗筷的。 再来一口隔壁霸王茶姬的多冰伯牙绝弦，绝配！ 这样一大桌七八个菜，六百块不到。一共十来号人，人均也就五六十，口味和环境都不错。创新园区公司众多，同事朋友下班聚个餐还是很合适的。 #热气腾腾的三餐#
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