新津“美食必吃榜”！
满满的“觅食干货”
让你大快朵颐酣畅淋漓
五津街道
榕庭院子火锅
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说到新津的火锅，榕庭院子也是代表之一，正宗老火锅的香气，老远就能闻到纯正厚实的底味。
现切牛肉、卤鸡脚，鲜与香透过滚烫的锅底，在空气中氤氲而上。食材新鲜丰富，特别推荐冰镇鲜鸭肠和榕庭特色毛肚，口感极佳。
聚乡味
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聚乡味是新津地道家常风味餐馆，建筑外观古色古香，红灯笼、长走廊，喜庆的气氛迎面扑来。
店内菜品丰富性价比高，透明厨房让你吃得更放心。包厢的名字十一大队，十二大队……充满了年代感。
新津张牛肉
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张牛肉在新津相当出名，牛肉火锅、卤牛肉、牛肉丝、麻辣牛肉干、牛肉面等等，爱吃牛肉的千万别错过。
牛肉丝是那种灯影牛肉丝，麻辣味略带点甜，是走亲访友礼尚往来的不二选择。
普兴街道
鑫金川鱼庄
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地鲜莫过于笋，河鲜莫过于鱼。鑫金川鱼馆用美食触动食客的味蕾，煎、炸、蒸、煮.....任何烹饪方式，鑫金川鱼庄都能满足你。
川味剁椒鱼头是这儿的招牌菜，这道取自湘菜的经典菜系，与四川风味相融合后，菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩，鲜辣适口，回味无穷。
李幺师鱼馆
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李幺师鱼馆位于普兴街道黄津路附近，一家经营约15年的老字号鱼馆，主要以各鱼类为主打品牌。
黄辣丁、土凤、三角峰、红沙、刺婆、江团...做法很齐全，红汤、家常、藿香、炝锅、清蒸、酸菜……这里是新津本地人非常爱的一家鱼鲜馆。
花桥街道
彭大姐老店黄辣丁
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新津的“黄辣丁一条街“就在花桥的蔡湾街，其中，彭大姐老店黄辣丁算是属于本地著名的老字号餐馆，从1987年开店，至今已有37年历史了。
红汤黄辣丁是店里的必点特色菜，类似于水煮做法，泡萝卜更是点睛之笔，不算特别辣，鱼肉鲜嫩，豆腐入味好吃。
伍记儿肠火锅
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伍记儿肠火锅，一家开了20多年的老店，主打的就是儿肠，火锅料是老板自己炒的，加了中药材。
不止是儿肠火锅，火爆儿肠、特色排骨、鲜鸭肠，都超级好吃。特别提醒，食材每天限量，去晚了吃不到哦。
李三哥肥肠血旺
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藏于花桥老街市井小巷中的美味，外地吃货要想一饱口福都要找个当地人指路。
血旺光滑细嫩、麻辣鲜香，凉拌白肉就连瘦肉也能细嫩化渣，不吃两碗饭，出不了店。
血旺美食街还有很多家卖血旺的，每家的特点都不同，随便选一家吃味道都不得拐。
花源街道
何肥肠
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到新津花源，一定不能错过当地人都推荐的十年老店何肥肠。店铺装修风格简约，每到饭点，饭店里坐满了食客。
这家店的蒸肥肠和拌肥肠都独具特色。
小庄园
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小庄园是牧马山片区优质的餐饮游憩综合目的地，欧式风格建筑中，经营着中餐、宴会、下午茶、茶坊、酒馆等。
自带超大公园景观可举行户外活动、草坪婚礼；自有农场可采摘丰富的当季蔬菜；周边还有云谷儿童乐园、半山篮球网球场，亲子互动相当享受。
兴义镇
农博纪忆·稻田餐厅
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在向日葵花海中吃火锅是什么感受？远处蓝天白云，近处金黄色花海，火红的锅底沸腾，在金色花海中，吃火锅简直不要太赞。
锅底麻、辣、鲜、香，经特殊工艺炒制而成，在花海里品尝这般热辣辛香，可是国庆假日里不可多得的体验。吃完火锅还可以置身向日葵中，非常容易拍出被花海包围的大片。
ZOO GARDEN动物园农场
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ZOO GARDEN动物园农场，是一个将动物与植物融合起来的咖啡店，栩栩如生的动物标本及错落有致的绿植将桌椅掩映其中、相融相生，走进这里仿佛来到了真的动物园。
午后在这里点上一杯现磨咖啡，与“读书的山羊”、豹猫、黑熊等动物一起度过一个惬意的午后时光。
李豆花农家乐
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李豆花农家乐从1989年开店至今，店内依然保持着原生态环境，这里有一二十种菜品，吃完还可以免费无限加肉加菜。
店内的豆花堪称一绝。香嫩的豆花搭配店家秘制的蘸水，每一口都散发着浓郁的味道，让人回味无穷。
宝墩镇
黄春卷
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在太平老街中段的拐角处，老远就瞧见蓝色的旗子支在档口，那便是开了三代人的黄春卷。
春卷的面皮每天都是现做的，圆乎乎的一般大小，薄如蝉翼，举起来几乎能透见光，包裹着萝卜丝，搭配麻油、香料、姜汁、辣椒等秘制配料的黄春卷，一口下去，简直太满足。
青竹小院
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这里有着青砖绿瓦的老派川西小院，有着最具川西特色的林盘景观。一年四季，都能观赏到不同韵味的田园美景。
在院中喝茶、用餐，没有繁忙也没有嘈杂，只有市井的热闹烟火气。
安西镇
老杨砂锅鱼庄
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十多年老店“老杨砂锅鱼庄”是新津鱼头火锅的创业先驱。在这儿不需要你点单，报上人数就上菜，每个鱼头1斤重，以自家豆瓣蘸水再配上自制白面馒头为特色，让来吃过的食客回味无穷……
在大众点评等众多美食平台上，关于老杨砂锅鱼庄的点评全是：“这家的馒头很泡，细腻柔软，回味很甜，与鲜美的鱼头火锅堪称绝配”。
渔家小院
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被评为“成都最美火锅”的“渔家小院”，是一座仿古式川西院落。其部分古建筑可追溯于清代光绪年间。在青黛砖瓦四合院里，吃着鱼头火锅别有一番风味。
新鲜鱼头蘸上二荆条辣椒制作的豆瓣，嫩滑的肉质裹着浓郁的汤汁，在多重酱料的滋润下，鱼头的层次愈加丰富，嗦上一口，汁水就从唇齿间涌动出来，麻辣鲜香，回味无穷。
永商镇
胖大姐黄辣丁鱼庄
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来新津，肯定要吃黄辣丁。开了三十余年的胖大姐鱼庄的黄辣丁是央视力荐的鱼鲜美食，也是招牌菜。
以黄辣丁为代表的麻辣、香辣、清蒸、炝锅等10余种鱼鲜佳肴应有尽有，水煮黄辣丁、酸菜黄辣丁、干烧黄辣丁，分量十足，小小的鱼身浸于浓汤之中，每一口都带足了味。
梨园雅舍
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梨园雅舍隐逸于梨花溪中，主打“世外梨园”般的生态环境。庭院风格淳朴恬静，休闲步道曲径通幽，既清丽脱俗又亲近淳朴，如同儿时的小院。
梨园雅舍的四季花宴是广受食客追捧的，春有梨花宴，夏有荷花宴，秋有菊花宴，冬有梅花宴。让你在美食中感受四季更替，品味冷暖人生。
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