2024年“奇‘鬱’端午·粽香犇腾”玉林十字街粽王争霸赛成功举办

本文转自：人民网-广西频道

6月20日，2024年“奇‘鬱’端午·粽香犇腾”玉林十字街粽王争霸赛在玉林十字街精彩开赛，将端午习俗与美食体验完美结合。

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活动现场。庞昂摄

此次粽王争霸赛是玉州区端午期间举办的系列活动之一，旨在通过打造一场集美食、文化、娱乐于一体的节日盛宴，弘扬地方传统文化和民俗风情，持续提升玉州城市文化品牌影响力。此次比赛分专业组和业余组进行，专业组由玉林城区餐饮企业组队参赛，业余组则由玉州区各镇（街道）组队参赛。

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选手们正在包米粽。庞昂摄

随着裁判员一声号令，比赛正式开始，各队选手各就各位，摆粽叶、装糯米、放猪肉、加配料、包叶梱扎定形……所有动作一气呵成，一个个鲜绿的玉林传统四角粽子在一双双灵巧的手中诞生。选手们在保证粽子质量的前提下争分夺秒，共同完成粽子制作任务。经过1个多小时的紧张角逐，由评委们根据包粽子的外表、形状、数量、质量、卫生、技能等标准进行评判。最终，专业组和业余组各评出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名以及优秀奖2名。