喜欢吃榴莲的注意了！榴莲应这样挑选，快抓紧告诉身边人
众所周知，榴莲这个水果是让很多人又恨又爱啊！如今，大家不是有一个这样的想法吗？生活中唯有美食不可辜负，但是呢，小编一直以来对榴莲不“感冒”，它是我永远都不会触碰的一种水果，因为不喜欢它的味道，感觉闻着这个味道就像吐。不过话又说回来，有些人偏偏对榴莲这种水果独爱。小编昨天在回家的路上，就看到有商贩拖着一大筐榴莲在卖，其牌子上面还写了个醒目的数字18元一斤，这可以说是当地比较便宜的价格了。因此，小编好奇地问一句，你们那边榴莲的价格是多少呢？
大家都知道，榴莲是一种热性水果，其在水果中著称“水果之王”，营养价值丰富，尤其对于很多女性来讲，其经常吃可以达到滋补的效果。但是注意也不要吃太多了，比较容易上火。一些人第一次吃榴莲时会觉得其味道很香，并没有人们说的那种“臭味”，而有些人则会闻到榴莲的味道就不习惯，想吐。其实，对于这种人们公认的“臭”的食物，有些人会觉得它不臭，很香。这些都是因人而异的，各自都会有自己的喜好。
小编虽然不喜欢吃榴莲，但是家人喜欢吃，因此自己也会经常买给爸妈或者爷爷奶奶吃，所以对它了解还是蛮多的。目前，榴莲的品种有两个，一个是金枕，一个是猫山王，据说今年马来西亚的榴莲比泰国的榴莲要便宜，很多人听到这个消息后，希望早点在当地的市场上看到。因为现在市场上大多数是泰国的金枕榴莲，而很少有马来西亚的猫山王卖，大家都想尝试对比下，看哪种味道好一些。其实，小编觉得不管其榴莲是什么品种的，只要味道好就行，反之，就算是再高大上的品种，其口感不好，也是没用的。
小编这几次卖给家里人的榴莲都还可以，他们都说香甜可口，尤其是我妹妹，她还录了个视频给我，一口冰激凌一口榴莲简直是不要太香甜！榴莲除了果肉可以吃之外，其榴莲核以及榴莲皮都是可以吃的，小编不知道大家知不知道这种做法，把榴莲核放锅里蒸熟，其味道和板栗一样，然后吃完的榴莲皮可以把其外壳削掉，留着里面的皮瓤炖鸡吃。其香味瞬间提升。大家没有试过的可以回家试试哟！
大家看榴莲的外表皮就知道，其外壳坚硬，对于果农来说，采摘还是有一定难度的。因此，榴莲的价格才会一直“遥遥领先”，这么贵的水果，大家会不会担心买到不好的呢？不用担心，今天小编就来告诉大家如何挑选榴莲。
首先，我们在挑选榴莲时，先看其外观和颜色，开口大的最好不要，因为不管它是自然裂开的还是运输中震开的，只要开口开了，就会有脏东西进去。外观上方面，以圆形饱满为主，尽量不要去选其他形状的，根据小编我以往购买的经验，圆形是最甜的。然后颜色方面，首选金黄色，最好不要买外壳发黑的，其要么不新鲜，要么就是浸泡过的。因此，大家购买时要注意颜色。
选榴莲不仅可以用看的方式，还可以闻。熟了的榴莲会散发出香味，而没熟的是闻不到味道的。至于关于网上的拿捏下榴莲刺，捏到一起有弹性的就是好的榴莲，小编自己个人觉得不是特别准。除了以上小编告诉大家挑选榴莲的方法外，你还有什么好的方法吗？
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