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近日

热播剧《我的阿勒泰》收官

剧里的新疆阿勒泰美好生活、绝美画面

为小天提供了每晚的做梦素材

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↑截图来自电视剧《我的阿勒泰》画面

剧里的新疆烤馕、奶茶

烤肉、拌面……

又为小天

提供了嘴角的泪水

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↑截图来自电视剧《我的阿勒泰》画面

终于!

小天坐不住了

阿勒泰走起

就在天府新区正兴街道秦东社区

——烟火秦东•启星猫社区食堂

新疆美食,全都有!

具体地址:

天府新区双燕路东段与夔州大道交叉路口往西北约80米

Part.1

哪里有过油肉拌面嘛

这不来了,大碗实惠正宗

走进启星猫

直奔新疆美食区

烤包子、烤馕堆满了档口

红柳烤肉在烤架上吱吱冒油

决意要吃个痛快的小天

咔咔一顿点

惊呆了隔壁桌的小孩哥

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以大盘鸡开局

算是稳扎稳打

浅尝一口

鸡肉又嫩又入味

连鸡胸肉部分也丝毫不柴

里面的皮辣子( 就是辣椒 )一点不辣

可以直接空口吃

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烤包子和烤馕一起吃

碳水+碳水的组合让快乐加倍

烤包子外皮酥脆

内馅则是分量十足的喷香羊肉

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比小天脸还大上两圈的烤馕

谁能想到4块钱就能买一个

就着奶茶吃

让这对美食界的“神仙眷侣”在口中相遇

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正宗的新疆炒米粉

口感Q弹爽滑、佐料肉多丰富

跟之前小天点的外卖新疆炒米粉

仿佛是两个物种

(没有拉踩的意思)

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皮辣子拌面和过油肉拌面

香到离谱

怪不得剧里的大叔被狗撵了都非要吃

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↑截图来自电视剧《我的阿勒泰》画面

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热气腾腾的缸子肉

新鲜大块的羊肉放到搪瓷缸里

加上胡萝卜、皮牙子(洋葱)、姜、枸杞

只加少许盐

先喝汤再吃肉或者泡馕吃

真的鲜掉舌头

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现烤的羊肉串必须趁热吃

一口咬下去

丰盈的肉汁直接爆开

孜然和烤肉的香气直往口腔鼻腔里窜

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“秦东社区中居住着许多的新疆朋友,他们长住新区,难免会怀念家乡美食。为了能让他们在这里吃到正宗的家乡味道,启星猫特意高薪聘请了来自新疆的厨师们,给大家现点现做,也让这些来自新疆的居民在新区这个‘第二故乡’感受到浓浓的幸福。”秦东社区书记廖永慧说。

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Part.2

光吃不够劲

上百种“新疆籍”优品任你挑

说是社区食堂

事实上

启星猫同时也是一家品类丰富的社区超市

特别的是

卖场里专门划出了一片区域

用于供应来自新疆的特色产品

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从新疆空运来的土酸奶

口感好似奶油冰淇淋

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西红柿丁、有机番茄汁、糖拌番茄

新疆人钟爱的番茄在货架上开会

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口味多样的新疆手工冰淇淋

奶香浓郁

怀疑是草原上的奶牛“亲自做的”

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驼奶粉、羊奶粉

老新疆奶疙瘩、奶酪包

来自牧场与戈壁滩上的纯正奶制品

小天一样买一件

天天换着吃

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被小天错认成“马瓜牙子”的马牙瓜子

据说皮薄肉厚

还带有一种独特的坚果香气

这不得捎上一包回去尝尝

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速食版烤包子和新疆炒米粉

值得成为家中常备

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熏马肠、新疆三文鱼

也成功激起了我的好奇心

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十余种坚果随便挑

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挂面也有青稞、拉条子等等好多样

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一个重达一斤的牛奶坚果杂粮列巴

把新疆人的实诚体现其中

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原汁原味的沙棘汁维生素爆棚

一瓶下去小天的口腔溃疡急速愈合

巴旦木坚果饮一看就很扎实

估计也是很有饱腹感的选手

总的来说

这里新疆特色产品选择非常多

不建议大家一次买完

因为多到根本拿不动

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Part.3

社区与企业联动打造

把新疆地域文化“植入”秦东

“最近不是刚看了电视剧《我的阿勒泰》吗,我就特别馋剧里的‘过油肉拌面’,听说这间食堂里有,立马就来了。尝过才知道,真的跟我想象中一样好吃。”在附近上班的秦敏一脸兴奋地说。

“这里味道也好,菜品很多,价格也实惠,我们老年人也能吃得很满意。”正在社区食堂享用午餐的广汇御园1期居民沈联莉表示。

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除了新疆特色菜档口,这家启星猫超市还有个社区食堂,为大家提供实惠套餐。“社区食堂是由秦东社区联合辖区启星猫菜食集共同打造的,旨在服务辖区居民、企业员工、新就业群体等。”廖永慧介绍,目前食堂的午餐提供3荤3素供大家选择,收费标准为每人1荤1素10元、1荤2素12元、2荤1素15元、2荤2素18元,除此之外还提供了现切水果拼盘。

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小天了解到,秦东社区书记廖永慧曾有过在新疆阿勒泰工作和生活了6年的经历,而同时启星猫的老板杜钢自己也是地地道道的新疆人。大家共同的新疆情怀,更是促进了这间颇具新疆风情的社区食堂的圆满呈现。

“我非常希望将新疆的特色美食带到天府新区,让在这里工作生活的人们都能尝到这份特色的‘家乡味’。” 杜钢表示。

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“下一步,秦东社区还计划尽快推出夏季新疆特色夜市,到时候住在新区的新疆居民们可以带着我们一起,一边逛夜市、一边载歌载舞,享受幸福秦东生活。”廖永慧说道。

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在秦东社区

除了启星猫

大家还纷纷给小天推荐了

许多家特色新疆菜

都有哪些?

小天都整理好啦

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不说了

《我的阿勒泰》后劲太大

小天得每家吃一遍才行!

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↑截图来自电视剧《我的阿勒泰》画面

记者:潘安琪

摄影:达霄羽、潘安琪

部分图片由四川天府新区正兴街道提供

编辑:侯涛