在贵州大山里，也能养殖海鲜了，或许，不久的将来，身处贵州也能实现“海鲜自由”。去年，贵阳乌当区实现南美白对虾“海鲜陆养”稳定量产。目前，可年产37000余斤南美白对虾，年产值130余万元。
“今年7月，我们又一批南美白对虾即将上市。”5月20日，贵州启帆农业科技有限责任公司董事长李升强，在位于乌当区羊昌镇平坝村的“贵州贵阳国家农业科技园区”的基地内，通过水下摄像头实时查看南美白对虾的生长情况。
乌当区地处我国西南的苗岭山系中段，属贵州高原中部，贵阳丘陵盆地东北部，距东部海岸线1000公里左右，没有海水，何以养殖海鲜？
2021年，经过多方调研、考察，贵州启帆农业科技最终将南美白对虾“路基养殖”项目落户乌当区羊昌镇平坝村。
该公司董事长李升强介绍说，平坝村区位优势明显，距贵阳市区仅半小时。此外，贵州贵阳国家农业科技园区位于平坝村，基础条件好，能减少建设成本和运输成本，所以选择了在平坝村从事南美白对虾的“陆养”研究与生产。
“与传统虾塘养殖不一样，基地是通过改造淡水水体，增加其盐度和微量元素，以模拟海水来养殖南美白对虾。”李升强说，基地采用自动化养殖，通过自动投饲、自动集污、自动净化等，最大程度保证了水质、水温的稳定，以及减少人工的干预。目前，产量稳定在每立方米生产15斤南美白对虾。
值得一提的是，李升强带领技术团队，仅用2年时间就攻克了南美白对虾的“陆养”技术，并自主改良了水循环系统。改良后的水循环系统可以自动收集南美白对虾的排泄物等污染物，通过微滤机进行筛滤，再由微生物处理系统对水体进行净化，不仅有效保证水质，还实现养殖水体重复利用，减少了水资源浪费。
“别看我们平坝村基地只有2亩地，但它起到了示范的作用，未来将辐射到更多地方，通过培育新质生产力，帮助养殖户增产增收，助推乡村振兴。”谈到未来，李升强自信满满，他说，内陆地区的海鲜主要来自沿海城市，因距离远，运输成本、耗损率高，导致其价格居高不下，实现“海鲜陆养”后，将为市民带来更实惠的价格，市场广阔。目前，该项目已经推广到了湖北、云南和广西等地，预计5月底前开始建设南美白对虾示范养殖基地。
记者 黎荣