五柳先生对门

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最爱湖东行不足,绿杨阴里白沙堤。

  • 寨桥老鹅:江南水乡的鲜美传奇

    12小时前
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    01:14
  • 在江苏常州,有一道名菜——寨桥老鹅,以其独特的制作工艺和鲜美的口感,成为了无数食客心中的美食佳话。
    寨桥,一个地处江南水乡、紧邻滆湖的小镇,因其得天独厚的自然环境和悠久的养鹅传统,孕育了这一道美味佳肴。这里的鹅肉品质上乘,肉质细腻。 寨桥老鹅的制作原料十分讲究,主要选用养殖三到五年的太湖鹅,这些鹅以散养为主,平时吃的都是稻壳和湖边的天然饲料,是正宗的绿色食品。越老的鹅,其肉质越鲜、越香,因此,寨桥老鹅以其“老”为特色之一。 寨桥老鹅的制作工艺也十分独特。烹制过程中,大厨们会根据鹅肉的特点和客人的口味需求,精心调配调料和烹饪火候。出锅时,无论是白汤的清新爽口,还是红烧的浓郁鲜香,都能让人感受到寨桥老鹅的独特魅力。 寨桥老鹅不仅味道绝佳,还承载着寨桥人的情感和记忆。每到端午时节,寨桥人走亲访友,总会拎上一只鹅作为礼物。中午时分,主人便会端上一大盆冒着热气的鹅煲,大家围坐在一起,吃着鲜嫩的鹅肉,喝着美味的鹅汤,感受着浓浓的亲情和友情。这种习俗不仅传承了寨桥人的淳朴和热情,也使得寨桥老鹅成为了当地人心中的一道传统绝技。 #晒晒家乡特色美食# #看美食猜家乡# #美食日记共分享# #晒晒你的秋日美食# #晒出你的家乡美食# #乘风计划,动态激励#
  • 寨桥老鹅:江南水乡的鹅香传奇
    1天前
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  • 乐不思蜀,这一成语故事发生地的古称及背后的故事

    2024-12-02
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    00:51
  • “乐不思蜀”的故事发生在三国时期的洛阳。洛阳,古称雒阳、豫州、洛邑、神都等,位于河南省西部、黄河中下游,因地处洛河之阳而得名,是中国四大古都之一,世界文化名城。
    “乐不思蜀”出自东晋史学家习凿齿所作的《汉晋春秋》。三国时期,蜀汉昭烈帝刘备死后,其子刘禅即位,史称“蜀后主”。刘禅庸碌无能,虽有诸葛亮等人全力辅佐,但未能振兴蜀国。诸葛亮去世后,刘禅信任宦官黄皓,朝政日趋腐败,终被魏国所灭。 那时,魏国的实际掌权者是司马昭。他接受了刘禅的投降,迫令刘禅全家离开蜀国的成都,迁往魏都洛阳,并封刘禅为“安乐公”,赐给住宅,拨给费用,供养着他。 刘禅被安置在洛阳后,过上了荒淫的生活,快乐得不想回国。有一次,司马昭宴请刘禅,并故意安排蜀国的节目。刘禅看得津津有味,司马昭问刘禅感受如何,刘禅说:“此间乐,不思蜀。”司马昭讥笑他麻木不仁。 后来,刘禅的近臣郤正知道了这事,便对刘禅说:“如果司马昭再问起时,您应哭泣着回答说:‘先人的坟墓远在蜀地,你望向西边心中就感到悲伤,没有一天不思念着蜀国。’于是就闭上眼睛。”后来司马昭再次问他时,刘禅便照着郤正教他的话回答。司马昭听后说:“这为何正像是郤正说的话呢?”刘禅听了大惊,睁大眼望着司马昭说:“的确如您所说的那样。”左右的人都笑了。 “乐不思蜀”这个成语,后来用来比喻那些乐而忘返或乐而忘本的人。它提醒人们在享受眼前的舒适与安逸时,不要忘记了前进的步伐和根本所在。 #突如其来的人生感悟# #文史新知竞赛# #分享你的今日感悟# #如果穿越到唐朝?# #每天读点儿书# #乘风计划,动态激励#
  • 相逢欢颜展,转瞬间泪淌。
    离亭情难舍,孤城暮色苍。 寒风扫落叶,远山隐苍茫。 日落长河涌,别离心更惘。 解绳人已远,回首影茫茫。 挥手情难断,驻足意更长。 前路多风雨,君行莫彷徨。 离愁似流水,绵绵无尽藏。 #分享你写的诗# #初夏诗词季:分享你爱的诗句# #每天写一句诗# #2023清明诗会# #当夏至遇上古诗词# #乘风计划,动态激励#
  • 蚌埠的古称及其背后的故事丰富而有趣

    2024-11-29
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    01:48
  • 蚌埠的古称及其背后的故事丰富而有趣。
    蚌埠,其古称并不固定,因境内淮河段盛产河蚌而得名,史籍记载蚌埠“乃古采珠之地”,故又誉称“珠城”,也有“淮上明珠”之誉,还有人称其为“珍珠城”。 蚌埠位于秦岭淮河的分界线上,既有南方的细腻婉约,也有北方的粗犷豪迈。其地理位置独特,自古以来就是兵家必争之地,也是多种文化交融的地方。 蚌埠地处淮河中游,这一地理位置为其得名提供了自然条件。淮河丰富的水产资源,尤其是河蚌和珍珠,使得蚌埠在古代成为采珠的重要地点。据考古学家发现,蚌埠地区在侏罗纪时代就已经有了丽蚌化石的存在,这进一步印证了蚌埠与珍珠的深厚渊源。 蚌埠不仅以珍珠闻名,还是华夏文明的发源地之一。相传在夏部落时期,大禹就和在蚌埠西郊的涂山氏女联姻,生下了夏朝第一代国君启。此外,蚌埠还是中国文字的起源地之一,在蚌埠“双墩遗址”出土的大量珍贵的文物中,就有刻画符号,被考古专家认为是甲骨文的前身。这些历史遗迹和传说为蚌埠增添了浓厚的文化底蕴。 蚌埠地区在历史上曾经历过多次政权更迭和文化交融,如春秋时期先后隶属吴、越、楚诸国,战国时期被楚文化所融合,汉代则成为九江郡、沛郡下属的若干县分领等。 蚌埠地区拥有众多的名胜古迹,如禹王宫、涂山、白乳泉等,这些景点不仅自然风光秀丽,还蕴含着丰富的历史文化内涵。其中,怀远县是大禹治水召集诸侯之地,因此禹王宫和涂山等地成为了研究大禹治水文化的重要场所。 #旅行足迹# #一图猜城市名# #分享你最爱的城市# #一张图表达城市印象# #你最想在哪座城市定居# #乘风计划,动态激励#
  • 天目湖砂锅鱼头:江苏传统名菜中的美味奇葩

    2024-11-28
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    01:15
  • 天目湖砂锅鱼头是江苏省天目湖地区的传统名菜,源自江苏常州溧阳市的天目湖(原名沙河水库)。这道菜以其汤鲜汁浓、滋味鲜美而广受赞誉,但凡品尝过的人无不为之倾倒。
    制作正宗的砂锅鱼头,需要选用生长在天目湖纯净清澈的水域中的七八斤重的活鳙鱼。鱼头经过煎黄后,放入砂锅,注入天目湖水,加入葱结、生姜、料酒、香醋等八种佐料,撇除浮油,在火上煨煮数小时以上。这样煨出的鱼头,白里透红,细嫩无比,鲜美绝伦,汤色如乳,肥而不腻,毫无土腥味。 天目湖砂锅鱼头的美味,得益于天目湖独特的自然环境。湖水清澈见底,由周围山体绿色植被过滤,且湖底为沙质,这使得湖中生长的鱼类肉质鲜美,毫无土腥味。因此,天目湖砂锅鱼头以其“鲜而不腥,肥而不腻”的优良品质,深受美食爱好者的喜爱。 这道菜不仅口感绝佳,还富含营养。鱼头中富含卵磷脂和不饱和脂肪酸,对降低血脂、健脑及延缓衰老有着积极作用。 天目湖砂锅鱼头已经逐渐成为了江苏最佳传统名菜之一,成为了中国美食天地中的一枝奇葩。来到天目湖,品尝这道美味佳肴,已经成为游客们不可或缺的体验。 #每天认识一种鱼# #旅行足迹# #晒晒家乡特色美食# #你所在地的特色小吃# #看美食猜家乡# #你最爱的家乡特色美食# #探索新食界-十月活动征集#
  • 在古诗词中,“碧玉簪”这一意象承载着丰富的文化内涵和象征意义

    2024-11-27
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    01:49
  • 在古诗词中,“碧玉簪”这一意象承载着丰富的文化内涵和象征意义。
    碧玉簪,顾名思义,是用碧玉制成的簪子。在古代,簪是女子用来固定发髻或装饰头部的首饰,通常由金、玉、银等材质制成。碧玉簪以其温润的色泽和精致的工艺,成为了古代女子喜爱的首饰之一。同时,“碧玉簪”也常被用来比喻苍翠挺拔的山峰,增添了诗词的意境美。 “碧玉簪”作为头饰,常常与女子的美丽和高雅相联系。在古诗词中,它常被用来形容女子的端庄、秀丽和脱俗。例如,在形容女子发髻时,使用“碧玉簪”可以突出其头发的乌黑亮丽和头饰的精美。 在一些古诗词中,“碧玉簪”还象征着爱情和婚姻。它可能代表着情侣之间的定情信物,或者婚姻中的珍贵纪念品。通过“碧玉簪”这一意象,诗人可以表达对爱情的珍视和向往,或者对婚姻生活的美好祝愿。 碧玉的质地坚硬、色泽温润,因此“碧玉簪”也常被用来象征坚韧和不屈的精神。在面对困难和挑战时,诗人可能会用“碧玉簪”来比喻自己的坚定和勇敢。 在古诗词中,有许多与“碧玉簪”相关的诗句,它们或描绘女子的美丽,或表达爱情与婚姻的美好,或抒发坚韧与不屈的精神。以下是一些经典的例子: “璧月长亏,玉簪中断,覆水难收。”这里用“玉簪中断”来比喻爱情的破裂和无法挽回。 “玲珑碧玉簪,缥缈青罗带。”这句诗描绘了女子头饰的精美和身姿的曼妙,同时也传达出一种超凡脱俗的气质。 碧玉簪在古诗词中是一个具有多重象征意义的意象。它既是实物描述的对象,又是情感与寓意的载体。它不仅代表了女子的美丽和高雅,还承载了诗人对爱情、自然美的热爱和赞美。通过碧玉簪的描绘和运用,古诗词展现了古代人们的审美追求、情感世界和文化内涵。 #每日金句打卡# #奇奇怪怪的冷知识# #初夏诗词季:分享你爱的诗句# #每天写一句诗# #文史新知竞赛# #知识加速中-十月活动征集#
  • 杞人忧天,这一成语故事发生地的古称及背后的故事

    2024-11-26
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    01:53
  • 杞人忧天传说诞生并流传于杞县,该地古称杞国,位于河南省东部,古黄河冲积扇东南翼,属豫东平原,历史悠久,文化底蕴深厚。
    “杞人忧天”是中国战国时期道家经典著作《列子》中记载的一则寓言。故事讲的是杞国有个人担忧天会塌地会陷,自身没有安全居住的地方,乃至于睡不好觉,吃不下饭。他还担心天上的太阳、月亮、星星会掉下来,惶惶不可终日。在别人耐心的开导下,他又放下心,高兴极了。这则寓言通过杞人担忧天地崩坠的故事,嘲笑了那种整天怀着毫无必要的担心和无穷无尽的忧愁,既自扰又扰人的庸人,告诉人们不要毫无根据地忧虑和担心。 杞人忧天传说是中原地区“女娲补天”神话传说的遗存之一。在《山海经》《淮南子》《史记》《列子》《路史》等史料中均有记载。其内容丰富,目前流传广泛的有二十四个版本(其中神话传说六则,历史传说十一则,寓言传说七则),如共工祝融之战、女娲补天、杞人得忧天症的传说、高高山的传说,以及忧天症的人、启人、杞人的传说,武公东迁、桓公嫁女的传说等,构成了完整的杞人忧天传说内容。 从战国至唐代的一千多年里,杞人忧天传说的思想内涵为对自然和生存环境的忧患意识。唐宋元明清时期,杞人忧天传说传承的文化内涵为关心国家大事、关注民族命运的忧国忧民的爱国情怀。2014年,杞人忧天传说被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。 “杞人忧天”这一成语故事不仅蕴含着深刻的寓意和道理,还承载着丰富的历史文化内涵和民间传说的魅力。 #分享你的今日感悟# #突如其来的人生感悟# #煮壶酒来谈历史# #文史新知竞赛# #每天读点儿书# #知识加速中-十月活动征集#
  • 南京味道:什锦豆腐涝的醇香之旅

    2024-11-25
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    01:06
  • 什锦豆腐涝,作为金陵菜、金陵小吃的一员,以其独特的口感和丰富的配料,成为了南京饮食文化中的一颗璀璨明珠。
    什锦豆腐涝,又称“都不老”,在南京话中即指豆腐脑或豆腐花。什锦豆腐涝的独特之处在于其丰富的配料和精致的口感。这道小吃以嫩滑的豆腐为主料,搭配上虾米、榨菜、木耳、葱花、辣油、香油等十余种佐料,经过精心调制而成。 什锦豆腐涝的独特之处,还在于其加入了什锦菜,这不仅增添了口感的层次,还蕴含着美好的寓意。南京人喜欢在小吃中寻找“说法”,而什锦豆腐涝中的“什锦”便寓意着前程似锦,寄托了人们对美好生活的向往和追求。 追溯什锦豆腐涝的历史,可以回到南宋时期。当时南京作为大都市,汇聚了来自四方的美食文化,什锦豆腐涝正是在这样的历史背景下,逐渐发展并流传至今。 如今,什锦豆腐涝已经不仅仅是一道地方小吃,它更是南京的一张名片,吸引着来自四面八方的游客前来品尝。无论是清晨的早餐,还是午后的闲暇时光,一碗什锦豆腐涝总能给人带来温暖和满足。 #晒出你的家乡美食# #晒晒家乡特色美食# #你所在地的特色小吃# #每日早餐打卡# #最爱吃的街边小吃# #探索新食界-十月活动征集#
  • 江畔暮光照浅沙,柳荫深处隐人家。
    轻舟独泊随风漾,水畔白蘋舞落霞。 商船悠悠过江渚,日暮归来意未暇。 撒落残饵唤神鸦,暮色四合映芦花。 #分享你写的诗# #初夏诗词季:分享你爱的诗句# #每天写一句诗# #2023清明诗会# #当夏至遇上古诗词# #乘风计划,动态激励#
  • 芜湖的古称为“鸠兹”,其背后蕴含着丰富的历史故事和文化内涵

    2024-11-22
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    00:55
  • 芜湖的古称为“鸠兹”,其背后蕴含着丰富的历史故事和文化内涵。
    芜湖,这座位于安徽省东南部的城市,在古时被称作“鸠兹”。这一名称源于春秋时期,当时芜湖归属吴国,因其境内湖泊沼泽众多,且鸠鸟(一种水鸟)频繁栖息于此,故而得名“鸠兹”。 据《左传·襄公三年》记载,春秋时期楚国攻打吴国时,曾攻克鸠兹。此外,清康熙年间编的《芜湖县志》中也有“鸠兹,芜地也;芜之见《经》,始此”的记载。这些史料都佐证了“鸠兹”作为芜湖古称的历史事实。而“鸠兹”之名,则寓意着这片土地上雎鸠鸟类的繁衍生息,以及古人对这片自然环境的敬畏与依赖。 芜湖地处长江下游南岸,青弋江穿城而过,最终汇入长江。这样的地理位置使得芜湖成为了一个重要的水上交通枢纽。鸠兹古港作为古代芜湖的重要港口,见证了芜湖与周边地区的商贸往来和文化交流。 芜湖作为一座拥有2500多年历史的古城,其文化底蕴深厚。繁昌窑、广济寺等古建筑古遗址星罗棋布,芜湖古城更是长江南岸至今保存最完整的古城。 #旅行足迹# #一图猜城市名# #城市地标猜猜看# #随手拍城市特色建筑# #你最想在哪座城市定居# #知识加速中-十月活动征集#
  • 南京什锦豆腐涝:舌尖上的“前程似锦”
    2024-11-21
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