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“吉畜吉品”进京津
吉林优质畜产品拓市京津
人民网北京10月28日电 （记者王海跃）28日下午，由吉林省畜牧业管理局主办的“吉畜吉品”京津地区推介会在人民日报社新媒体大厦举行，吉林省畜牧业管理局副局长迟俊杰致辞，围绕吉林畜牧业发展优势作推介。
吉林省畜牧业管理局副局长迟俊杰致辞。人民网记者 李洋摄
吉林地处世界黄金玉米带、黄金畜牧带交汇地带，长白山大生态为畜禽生长提供了优质饲料饲草资源，天然的冷凉气候孕育了吉林畜产品独特的品质风味。吉林省是全国重要优质畜禽生产加工基地和畜产品净调出大省，近5年来畜牧产值占农业总产值比重平均达到47%，最高年份占比达到52%。2025年，吉林省肉类人均占有量达到140.7公斤，位居全国第一，是全国人均量的2倍；吉林人均1.29头猪，是全国平均数的1.5倍，为全国肉类市场供应作出重要贡献。
2026年前三季度，吉林省畜牧业产值达到975亿元，同比增长3%，占农林牧渔业总产值66.6%；生猪、肉牛、肉羊饲养、出栏五项指标增速位居东北三省第一位；安格斯牛饲养量达到11.07万头，占到全国近四分之一，全省梅花鹿饲养量105.4万只，鲜鹿茸产量1360.6吨，约占全国总数的70%，种质资源、养殖规模、鹿茸产量均居全国第一。此外，吉林还有畅销全国的松辽黑猪、妙可蓝多奶酪、长白半番鸭肥肝、长白山椴树蜜等名优产品。
近年来，吉林全力构建“省、县、企、品”四级品牌体系，“吉牛中国牛”“吉林梅花鹿”两大公用品牌跻身千亿级规模，“一鹿一码”数字化全程追溯体系落地应用，实现优质优价。全省现有畜产品加工企业1076家，省级以上涉牧龙头企业252家，其中国家级36家，形成屠宰加工、鹿产品生物医药、饲料兽药、有机肥等多元加工业态，“畜头肉尾”全产业链价值不断释放。
吉林还持续创新跨区域协作模式，大力推行“飞地联营”，先后开展吉粤、吉浙、吉沪多方携手合作，建成“浙肉吉养”数字化调运平台，推动合作从产品输出向标准输出、价值输出转变，借助京东等电商流量赋能，让黑土地畜产品走出吉林、热销全国。
迟俊杰表示，京津地区消费市场规模大、消费理念先进，是吉林畜产品重要目标市场。此次把吉林牛肉、梅花鹿、黑猪、家禽等优质产品带到北京，通过展示品鉴、主旨推介、签约对接，希望打通产销通道，让更多京津消费者品尝来自黑土地的地道好味道。
当前吉林持续优化营商环境，围绕肉牛、梅花鹿、黑猪、家禽出台系列专项扶持政策，在良种繁育、规模化养殖、精深加工、鹿产品生物医药、冷链物流、数字电商、产业金融等赛道，向广大客商敞开合作大门。吉林将提供全周期配套服务，在防疫检疫、屠宰加工、用地用工、融资对接等方面开辟绿色通道，全力当好政企合作桥梁纽带，切实解决项目落地中的现实难题。