一台面包机，还能做冰淇淋。松下把这两件看起来不搭的事塞进了同一台机器——Mini Bread & Ice Cream Maker SD-PMC100。乍看是奇怪的组合，但对某些家庭来说，这个组合相当合理。
它的逻辑是：不买两台机器，也能在家做出冰淇淋、雪葩、麻薯面团、果酱、蛋糕、无麸质食品，以及一条简单的面包。测试中它把各项任务都完成了，没有出现故障；不过把食材放进去、把成品取出来而不弄得到处都是，有时是个挑战。唯一可能卡住的地方是容量——对批量做饭的人、大家庭，或者需要不止一条小面包的人来说，它确实太"迷你"了。
34个程序，两个身份
这台机器在台面上很紧凑，却带着34个程序和一整套配件。装上面包桶和搅拌桨，它能从基础白面包做到无麸质点心；换成麻薯刀片，它能揉出一批柔软的米面团。换上前置冷冻的冰淇淋桶，大约25分钟就能搅出冷冻酸奶、冰淇淋或水果雪葩。
它沿用了松下畅销机型 SD-YR2550 的自动酵母投放器和葡萄干、坚果投放器。程序总数34个，其中12个属于甜点类，覆盖蛋糕、果酱、意面面团、披萨面团、无麸质选项和冷冻甜点。它还带一个13小时延迟定时器，可以设定到早上醒来就有新鲜面包。
价格是199.99英镑。颜色有两种：黑色配玫瑰金点缀的 SD-PMC100，以及纯黑的 SD-PMC101。
容量换来的紧凑
没有地方放面包机，是很多人不买面包机的常见原因。这台机器矮到可以塞进吊柜下方，还带把手，方便挪动。代价也很直接：最大只能做500克的面包；冰淇淋则是由约300毫升液体原料冻出350-400毫升成品。
做冰淇淋需要一点计划性：冰淇淋桶必须预冻至少8小时，但不能超过48小时，所以不能一直把它扔在冷冻室里。如果觉得一个桶不够用，可以另外购买。所有配件都不能进洗碗机，但手洗都不难。
配件包括面包桶、量杯和盖子、量勺，以及冰淇淋桶和搅拌刀片，不过这些配件没有专门的收纳位置。
实测：面包和冰淇淋各有一处小麻烦
在类似面包机的机器里做冰淇淋，是种不寻常的体验。好消息是那个需要预冻的冰淇淋桶相当小——只有抽屉式冷冻室也能轻松放下。桶底和搅拌刀片可以拆下来冷冻，之后再装回、放进机器、选择冰淇淋程序。
按配方做草莓冰淇淋时，在桶已放入机器、刀片正在转动的情况下倒入混合液有点难，手要稳。冰淇淋程序跑了25分钟，混合液变稠时搅拌桨开始吱吱作响，除此之外机器安静、稳定，没有在台面上晃动。
成品在桶壁和桶底附近冻得更硬更实，这部分很难取出——没有配一把小刮刀是个遗憾，多数人手边的刮刀对这个桶来说都太大了。靠近刀片的部分则更蓬松、更好挖。取冰淇淋时小桶不太好握，如果有个把手会方便些。
接着用推荐配方做了一个基础白面包，选的是最长的程序之一，4小时。面包出炉时金黄、发得很好，但搅拌桨卡在了面包里。和某些面包机不同，这台没有配取桨的钩子，面包底部因此被撕开了一点。面包外壳紧实酥脆，顶部则稍软。
和另一台松下 SD-ZB2502BXC 做出的面包相比，这条明显小了一圈。
全麦程序之外，测试者选了"种子面包"程序来做加了配料的全麦面包，用了白面粉、全麦粉和黑麦粉。投放器里的黑芝麻换成亚麻籽，核桃换成腰果。这条面包轻松脱模，没有把搅拌桨带出来，外壳厚实，发得漂亮，坚果上了色但没烤焦，只是顶部同样稍软。
它适合谁
如果你在面包机和冰淇淋机之间犹豫，这台机器把两者合在了一起，妥协不算多。但如果你想替换一台全尺寸面包机，或者家里人口多，它的容量会成为限制。
把搅拌烘焙和冷冻搅拌两种功能放进一台紧凑设备里，它不是给经常做面包的人准备的面包机。它更适合那些想随手做出几种自制食品、顺便还能烤面包的人。某种程度上它比多数机器更有季节性：天热做冰淇淋，水果多的时候做果酱，天冷时做蛋糕和面包。作为全能选手它很出色；但如果你怀念大面包机的容量，这个品牌更大的型号可能更合适。