封面新闻记者秦怡
10月18日,“川调味源、产聚郫都‘郫都造’美食品鉴活动”在望丛公园启幕。活动现场,豆瓣咖啡、“郫”字文创杯等郫都创新消费产品集中登台。
郫都创新消费产品集中登台,引来市民参观
AI短片《辣味穿越局・绝味风云》现场首发。剧里,燕家靠一罐豆瓣在宫斗中逆天改命;剧外,一勺“川老汇”郫县豆瓣炒出滋滋冒油的回锅肉,香透望丛公园。
借由短片与现场烹饪的热烈氛围,郫都好物集合店同步开业,集中展销中国川菜产业城优秀企业产品与郫都区高品质农产品,搭建“郫都造”线下展示、体验、销售一体化窗口。
品鉴现场汇聚好人家、鹃城豆瓣、丹丹豆瓣、饭扫光等本土企业上百款好物,市民可一站式选购本土特色调味、休闲零食等产品,沉浸式感受公园经济下郫都产业烟火气。
创新产品出圈背后,是郫都区持续推动传统调味品跨界破圈。依托郫县豆瓣这一核心IP,本地企业跳出“厨房灶台”的传统定位,把川味元素融入饮品、文创等新消费场景,让老味道生长出新活力。
郫都互联网营销师技能大赛成果在本次活动集中展示。赛事既吸纳行业资深主播同台竞技,也联动本地职业院校师生实战演练,84位选手完赛,20名优秀选手晋级省级决赛。
郫都互联网营销师技能大赛颁奖仪式
相关负责人透露,赛事初衷是为企业挖掘适配人才,推动新媒体人才向郫都区产业端落地转化。大赛坚持“以赛带销、以赛促产”,看重产业落地实效。目前多家园区企业已和部分参赛选手达成就业及项目合作意向。
与此同时,优质主播团队陆续入驻川菜产业城直播基地,为本土食品企业搭建常态化电商直播渠道。
热闹之余,百余名市民及大赛决赛选手开启探厂寻味工业旅游,沉浸式走进郫都食品企业生产一线。在企业车间外,市民游客隔着参观通道观摩酱料、休闲食品标准化生产全流程。
“这次探厂让我印象特别深,第一次系统了解了川菜文化根脉,也看到标准化生产流程,真切感受到郫都作为川菜原乡的底蕴和产业硬实力。”市民王先生表示。
本次活动以美食为纽带,用郫都好物、非遗文创、校地协同多重资源,统筹开展产品创新展示、校地企人才协同、线下展销体验、工业旅游研学等活动,打通产业端、人才端与消费端的连接通道。相关负责人表示,未来将持续引导青年新媒体人才扎根产业一线,以数字力量赋能传统食品产业转型升级,为聚力建设“全球知名川菜美食发展地标”贡献坚实力量。
图片由四川成都郫都高新技术产业园区提供

