10月18日，“川调味源、产聚郫都‘郫都造’美食品鉴活动”在望丛公园启幕，以场景聚人气、以赛事促产业、以文创添魅力。
▲活动现场
活动现场，豆瓣咖啡成为爆款新式饮品。这款咖啡源自撒贝宁在央视节目《山水间的家》的趣味创意，由鹃城牌郫县豆瓣落地研发，实现咖啡醇香与豆瓣酱香巧妙融合，从“怀疑能不能喝”变为“喝完直呼惊喜”，引得现场市民游客排队打卡品鉴。
除豆瓣咖啡外，郫都本土非遗代表性传承人雁鸿打造的“郫”字文创杯同步亮相。文创杯复刻老式豆瓣酱缸造型，选用郎窑红釉色，还原秦代青铜戈古“郫”字，将古蜀记忆与川菜符号凝于器物。
看点不止于咖啡与文创。
AI短片《辣味穿越局・绝味风云》现场首发。剧里，燕家靠一罐豆瓣在宫斗中逆天改命；剧外，一勺“川老汇”郫县豆瓣炒出滋滋冒油的回锅肉，香透望丛公园，郫都好物集合店也同步开业。
创新产品出圈背后，是郫都区持续推动传统调味品跨界破圈。依托郫县豆瓣这一核心IP，本地企业跳出“厨房灶台”的传统定位，把川味元素融入饮品、文创等新消费场景，让老味道生长出新活力。
▲活动现场
“以赛事促产业”，是本次活动的另一条主线。郫都互联网营销师技能大赛成果在本次活动集中展示。赛事期间全平台累计观看突破7000人次，直播间总点赞量超60万条，有效互动评论达1万余条，累计成交订单750余件，直接带动销售金额超2万元。84位选手完赛，20名优秀选手晋级省级决赛。
赛事不止是竞技比拼，核心初衷是为企业挖掘适配人才，推动新媒体人才向郫都区产业端落地转化。大赛坚持“以赛带销、以赛促产”，看重产业落地实效。目前蜀韵川、红灯笼等多家园区企业已和杜玉、熊玉娇等选手达成就业及项目合作意向。
以场景聚人气，以产业促发展。本次活动以美食为纽带，用郫都好物、非遗文创、校地协同多重资源，打通产业端、人才端与消费端的连接通道。不断释放“郫都造”品牌势能，为聚力建设“全球知名川菜美食发展地标”贡献坚实力量。
刘杰 红星新闻记者 龚靖杰
编辑 欧鹏