10月16日是第46个世界粮食日。为培养幼儿勤俭节约的良好习惯，让孩子真切感知粮食可贵、劳动不易，10月13日上午，合肥市大西门幼儿园教育集团固镇路分园在党支部书记、园长孙兰兰的安排与指导下组织全园幼儿，走进安徽省农业科学院水稻试验基地（肥西）暨崖州湾国家实验室（肥西）创新平台，开展“赴稻田之约，感丰收之美”秋游实践活动。幼儿园把课堂搬到田间地头，让孩子们走出校园、亲近田野，在实景体验中认识丰收、读懂粮食的意义。
孩子们期待的五色稻田秋游活动正式开启。张绪慧博士首先为孩子们开展粮食科普讲座，用通俗童趣的语言，讲解水稻从播种、育苗、抽穗到成熟收割的完整生长过程，生动讲述“一粒米的成长故事”，帮助孩子们夯实对水稻种植、粮食生产的基础认知。
随后，张德文教授带领孩子们走进水稻试验田，近距离观察特色五色水稻。孩子们认真区分稻穗、稻秆与稻叶，亲手触摸饱满的谷粒，细致感受稻谷的形态与质感。大家还现场观摩了大型收割机田间作业，直观见识到现代化农耕设备的高效便捷，真切体会到农业科技给粮食生产带来的改变。孩子们发现，试验田培育的彩色水稻能产出特色香米，纷纷感叹现代农业的神奇，也切实感受到每一粒粮食的来之不易。
科普学习结束后，水稻收割与农耕实操体验正式开始。在老师、家长志愿者和基地工作人员的全程安全陪护下，孩子们参与劳作。中大班幼儿手持安全剪刀，俯身认真裁剪稻秆，动作专注细致；托小班幼儿在专属安全区域内，捡拾田间散落的稻穗，用实际行动践行“颗粒归仓”的理念。
体验过程中，孩子们揉搓稻穗、聆听稻谷脱落的声响，细数谷粒数量，互相对比稻穗的饱满度与色泽。同时，孩子们近距离观察各类农耕设备运作，亲眼看到脱粒机剥离稻谷、精米机打磨出雪白米粒的过程，完整感受稻谷脱粒的生产流程。一番劳作过后，孩子们跟真切地体会到农耕劳作的辛苦，田间处处充满童真笑语。
活动最后，孩子们迎来期待已久的品香米环节。基地讲解员介绍了彩色香米的培育知识，告诉孩子们日常食用的软糯香米，就产自这片彩色稻田。老师们结合世界粮食日教育主题，引导孩子们珍惜劳动成果、杜绝粮食浪费，自觉践行光盘行动，让节约粮食、尊重劳动的观念根植于心。
“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”活动尾声，全体师幼惬意围坐在草坪上分享交流，真切体会到农耕劳作的辛苦，田间处处充满童真笑语。随后齐声诵读经典古诗《悯农》，朗朗童声为本次秋游之旅画上温馨的句号。
本次秋游活动，让孩子们眼见丰收景象、手触农耕劳作、亲身参与劳动实践，跳出书本收获了直观真切的成长体验。不仅丰富了幼儿的秋日生活，更让孩子们真切地懂得了劳动的价值、粮食的珍贵，有效培养了勤俭节约、尊重劳动的良好品质。
张兰