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作为一个栟茶人,出门在外,嘴最刁的那一口,永远是烧饼——桶炉炭火、红毛虾籽、萝卜丝裹猪油,咬下去“咔”一声,鲜得人眉毛打颤。
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可今天驱车路过如东新店镇,心里竟晃了一下:沿街正经门面房,亮堂玻璃、不锈钢案板,烧饼铺密度一点不比栟茶少,阵仗还更“现代”。远远瞅那饼胚——个头很大,是咱栟茶10年前的大烧饼,就是不知道口味和价格!
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吃过这镇新店烧饼的乡亲,评论区交个底:皮脆不脆?虾籽狠不狠?还像不像咱栟茶当年那一口?
▌编辑:大个鹅
法律顾问:上海正源律师事务所(南通)合伙人
郑晓云律师

