■皖水漾 渔获肥
金秋时节，各地一片“丰”景。江淮大地沃野飘香，各类水产也迎来集中上市的旺季。安徽各地以生态治理为抓手，一批低洼荒地、采煤沉陷区变身“水上粮仓”，为农民捧起沉甸甸的“生态饭碗”。
在安徽省阜阳市颍上县八里河镇，眼下正是生态鱼集中捕捞季。宽阔水面上渔网收拢，鲢鱼、鳙鱼、鳜鱼翻腾跳跃，满载渔获的运输车直发长三角市场。
三十多年前，这里还是十年九涝的滩涂洼地。当地一改“围湖造田”老路，疏浚水系、加固堤防，全程仿野生养殖，让“水患包袱地”变身“致富聚宝盆”。目前，全镇生态养殖面积超3万亩。
同样是生态洼地蝶变，淮北市濉溪县五沟镇走出另一条路径，让采煤沉陷形成的“伤疤”，变身特色水产养殖的“金色湖泊”。
金秋九月，五沟镇金鳜湖水产养殖基地近20万斤生态鳜鱼陆续起捕，发往全国多地。这片近2000亩的养殖水面，全部由采煤塌陷坑塘生态改造而来。当地坚持“宜渔则渔 生态优先”，引入龙头企业发展低密度有机养殖，配套净化系统实现尾水循环利用，通过“公司+基地+农户”模式，让沉陷区变成“增收区”。
■田间好货 热销四海
金秋时节，江淮大地特色农产品迎来集中上市期。从皖北田间的薄荷飘香到皖南深山的梨果满枝，各地立足本土资源，做深精深加工、拓展多元市场，小小的特色农产品，正在成长为带动农民增收、撬动产业发展的“大引擎”。
在安徽省阜阳市太和县大新镇，薄荷迎来采收旺季。连片的田垄里青翠欲滴，清风拂过，薄荷香四溢。一旁的烘干加工车间里机器轰鸣，经过晾晒、烘干、提纯等工序，田间的薄荷叶变身各类高附加值产品。作为全国知名的薄荷产地，“太和薄荷”从传统种植向精深加工延伸，小小一株草，闯出了大市场。
在皖南黄山市休宁县溪口镇江潭村，有着六百多年种植历史的充头梨也迎来采摘季。漫山遍野的梨树郁郁葱葱，圆润饱满的果实挂满枝头，果农们穿梭园中采摘、分拣，处处洋溢着丰收的喜悦。
为了增加收入，当地跳出“只卖鲜果”的单一模式，对筛选出的小果进行深加工，手工熬制梨膏、梨膏糖，提升产品附加值；同时依托示范果园发展亲子采摘、农特产品展销等新业态，联动茶叶、山货等一起销售，实现“一季梨树、多元增收”，有效拓宽村民致富渠道。
从皖北到皖南，安徽各地积极培育特色产业，推进品种培优、品质提升、品牌打造，一批“小而特”“小而精”的农产品正走出乡村，走向全国乃至海外市场，成为乡村振兴和农民增收的坚实支撑。
■江淮秋收正当时 农旅融合助增收
金秋时节，江淮大地上，秋粮陆续进入收获期。各地通过科技赋能助力农业稳产增产，依托农旅融合拓宽群众增收致富路径。
在安徽省阜阳市临泉县老集镇玉米单产提升示范片区，连片玉米穗大粒饱，多台大型收割机穿梭田间，摘棒、剥皮、脱粒一气呵成。今年，当地玉米种植面积超115万亩。当地以单产提升整建制推进项目为抓手，集中推广抗逆品种、北斗导航播种等技术，全县抗逆品种种植占比超85%。
依托村股份经济合作联合社，当地集中升级农机装备，配备北斗导航收割机，配套建设烘干设施，有效降低秋粮在收储过程中的损失。
统筹：李杰、李佳琳、王冰笛
编导：刘瑞娟
记者：金剑
包装：夏勇
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