国庆假期，中山孖宝庄园餐厅因食客曝光视频登上网络热点。一名网友和5位朋友共6人，刷到餐厅线上推广慕名前往就餐。本次一共点3道菜，总账单868元：招牌烧鹅88元、浓汤鸡丝翅78元，其中5只泰国濑尿虾（共1.5斤）标价702元。
食客表示点菜时商家没有讲清楚濑尿虾单价，打出账单才知晓价格，想要退菜却被商家拒绝；菜品上桌后，又吐槽濑尿虾份量偏少、口感难吃，于是把消费凭证、菜品照片发到网上曝光，提醒其他游客避雷，相关内容迅速引发网友热议。
食客的核心争议集中在两点：一是点菜环节没有明确告知海鲜价格，结账才得知总价，想退菜受阻；二是濑尿虾售价远超普通市场行情，性价比极低。账单显示这批濑尿虾合计15两（1.5斤），收费702元，折合每斤468元，单只均价140.4元。
对照水产市场行情，普通鲜活濑尿虾价格多在120-180元/斤，即便是4两以上超大规格带膏母虾，市面零售价大多300-500元/斤。不少网友看到菜品图片后感慨，盘子里仅5只濑尿虾就要七百多元，很难接受这样的定价。还有网友留言提醒，外出就餐点鲜活海鲜，一定要提前确认单价、称重单位，避免踩坑。
- 这件事，再次折射出海鲜餐饮长期存在的消费纠纷痛点。
每逢节假日，鲜活海鲜消费极易产生矛盾。海鲜价格会随品种、鲜活度、规格大小大幅浮动，称重单位、加工费、是否含水称重，每一处细节都容易形成信息差。部分商家利用消费者不熟悉海鲜行情、线上引流夸大宣传，点菜时没有清晰告知单价；等称重出单之后，消费者才知晓总价，此时退菜困难，很多人只能被迫买单。很多游客属于一次性消费，遇到争议嫌维权麻烦，大多选择不了了之。
这件事也引发网友两极讨论。一部分网友站在食客这边，认为餐厅线上引流，点菜不主动说清价格，有误导消费嫌疑；也有网友认为，如果海鲜明码标价，食客点菜前本应主动询问价格，不能吃完觉得贵就认定是宰客。
这里需要厘清边界：单纯售价高不等于违法宰客。只要商家做到明码标价，消费者确认价格后自愿下单，高价本身并不违规。但如果商家没有主动清晰告知海鲜单价、隐瞒计价方式，侵害消费者知情权，就属于不合规经营；缺斤短两更是明确违法行为。
餐饮经营的底线，是保障消费者的知情权。海鲜店要把单价、称重方式清晰展示，点菜前主动告知，不能等结账才揭晓价格。靠信息差收割顾客，短期赚到利润，一旦贴上负面标签，会直接毁掉门店口碑。
给外出就餐的消费者提个醒：点鲜活海鲜，点菜前务必问清单价、称重单位，确认是否另收加工费；称重时留意是否带水，保留消费小票。遇到商家隐瞒价格、缺斤短两，第一时间保存证据，拨打12315、12345投诉，依靠官方渠道理性维权。网络曝光可以作为消费警示，但不能替代监管执法。
节假日是餐饮消费高峰，也是消费投诉高发时段。市场监管部门应当加强景区、网红餐饮店巡查，重点核查海鲜明码标价落实情况，打击价格误导、缺斤短两等行为。商家守住诚信底线、消费者保持理性、监管持续发力，才能减少天价海鲜纠纷，营造更安心的消费环境。
对此，你怎么看呢？