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9月3日,记者走访市区各大酒店了解到,月饼销售已全面进入旺季。今年,月饼市场呈现“传统风味稳占主流、健康新品广受追捧”的消费新趋势,零售、团购订单双双升温。与此同时,团圆宴席的预订也十分火爆。

市区一家星级酒店的大堂

中秋主题展台布置得十分精美

各式月饼陈列整齐

浓厚的节日氛围扑面而来

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据负责人介绍

今年

在保留双黄白莲蓉、

五仁等传统口味的同时

也顺应市民追求健康饮食

和多元选择的消费需求

推出了木糖醇豆沙、木糖醇枣泥等

新式口味和什锦月饼礼盒

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华邑酒店餐饮部总监 罗能干:

月饼是从8月10日左右开始推出的。这几天陆陆续续开始有大量订单进来了。一天的销售量大概是一两千盒。今年做了一款叫寄清欢的月饼。里面有8种口味,传统的五仁、莲蓉都有,再结合其他6种符合市民健康需求的口味。

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市民:

今年的话,我比较喜欢水果月饼。我比较注重口味和食品安全这一块。

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而在位于马曹路的另一家酒店

记者了解到

除了月饼购销两旺外

随着佳节临近

家庭团圆宴会、亲友聚餐的需求

也集中释放

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该酒店中秋当天的

早茶包间和晚饭宴席的预订

都十分火爆

节日消费呈现出一派暖意

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中瀛国际大酒店楼面总监 许计花:

月饼销售得很好,比去年好。现在卖了差不多三万盒了。中秋节的三天假期期间,早茶基本上订满了,当天的晚饭也订了八成。不少市民在上个月就开始订了。

来源 | 民生12345

记者 | 冯秋颖

摄像 | 毛军玲

编辑 | 林俏岐

审核 | 梁剑华 董帅帅

终审 | 谭燕庭

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