来源:环球网

烟火升腾处,最暖夕阳红。8月24日中午,在山阳县民政局的大力扶持下,经高坝店镇党委政府统筹指导、过风楼社区居委会精心筹办、商洛市妇幼保健院及驻村工作队全力协助,过风楼社区老年助餐服务点正式开伙运营,为辖区老年群体送上家门口的“幸福食光”。

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便民阵地 补齐养老服务短板

民以食为天,对许多高龄、独居、空巢老人而言,一顿热乎可口的饭菜,就是最实在的民生需求。

过风楼社区老年助餐服务点以解决辖区60岁以上老人,特别是独居、空巢、高龄、失能、低保特困老人“做饭难、就餐难、膳食质量差”的突出问题为出发点,全力补齐社区养老服务短板,完善居家养老服务体系,着力构建步行15分钟可达的养老便民服务圈。

助餐点坚持公益便民属性,以社区自主运营为主体,多方筹措建设资金,高标准打造助餐用房,配齐空调、消毒柜、不锈钢厨具餐具等全套设施设备,所有资金全部用于助餐点硬件提升与伙食改善,切实把民生工程办进老人心坎里。

整洁明亮的操作间内,大锅灶、冷藏柜、蒸饭车、油烟净化设备一应俱全,功能分区清晰,卫生标准严格,从源头保障老人“舌尖上的安全”。

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暖心烟火 一餐热饭暖胃更暖心

助餐点采用“堂食为主、上门送餐为辅”的服务模式,每日为老人提供早餐、午餐两餐服务。行动便利的老人可到店就餐、闲话家常。对于行动不便、失能独居的老人,后期社区将根据试运营情况采取送餐上门服务,足不出户就能吃上热乎饭。

运营首日,后厨工作人员早早忙碌起来,精心搭配当日菜品。

所有菜品都充分考虑老年人的咀嚼能力与消化特点,做到低盐少油、荤素搭配、营养均衡。就餐大厅里暖意融融,老人们围坐一桌,捧着热气腾腾的饭菜边吃边聊,笑声不断。有人互相分享菜品,有人称赞饭菜合口,原本冷清的独居时光,在一餐一饭间变得热闹又温馨。

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调研指导 赠画寄寓美好祝愿

开业当天,高坝店镇领导、包村领导及帮扶单位领导专程来到助餐点,实地查看就餐环境、后厨卫生、菜品配置与运营保障情况,详细了解助餐点的服务人群、收费标准与送餐机制,对助餐点的规范筹备给予肯定,并对后续运营提出指导意见,叮嘱运营团队要严把食品安全关,持续优化服务细节,让老人吃得放心、吃得舒心。

作为结对帮扶单位,商洛市妇幼保健院向助餐点赠送一幅写意牡丹国画。画作牡丹盛放、寓意富贵吉祥,题字寄寓丰衣足食、福气满门的美好愿景,既是对助餐点顺利开业的诚挚祝贺,也承载着对辖区老人福寿安康、安享晚年的深切祝福。

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初心不改 守护夕阳幸福晚年

一餐热饭,温暖的是老人的胃,贴近的是百姓的心。下一步,过风楼社区将持续聚焦老年群体的就餐需求,不断优化菜品搭配、完善送餐服务、细化运营管理,把老年助餐服务办得更有温度、更具质感,真正让助餐点成为辖区老人的“幸福食堂”,用实实在在的便民服务,托起老有所养、老有所乐的幸福晚年。(来源:商洛市妇幼保健院)