2026年上海湾区大灶厨神挑战赛

之田园五镇赛第一期

即将开启对决

来自金山廊下、吕巷、张堰

以及浙江广陈、新仓等

田园五镇的厨艺达人同台竞技

用锅铲演绎地道风味

一场属于本土民间厨神的

美食盛宴来了

8月29日8:30

锁定直播间

沉浸式围观

现场烹饪全过程

见证首期周冠军诞生

本次集结五支实力参赛队伍

各队身怀厨艺绝技

代表各自乡镇出战

金山区张堰镇「如意堰韵队」

扎根张堰本土,挖掘古镇烟火味道,期待带来古镇特色匠心美味。

金山区吕巷镇「蟠桃大队」

自带吕巷地域特色标签,把田园物产融入菜肴,解锁不一样的舌尖惊喜。

金山区廊下镇「明辉团队」

深耕乡村美食,娴熟把控大灶火候,实力不容小觑。

平湖市新仓镇「寻仓味三人组」

三人组队寻味本土,挖掘在地老味道,还原地道家常滋味。

平湖市广陈镇「欢乐阿姨队」

阿姨团实力登场,带着民间家常菜的烟火智慧,大展民间厨艺风采。

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比赛现场,五支队伍需要依次完成三道菜品的制作,比拼火候、刀工、调味与创意。

金山宴梭子蟹:江海鲜味上桌,感受金山特色宴席菜的独特魅力。

平湖十六味包圆:传承地方传统老味道,一口尝尽江南水乡的地道滋味。

选手自选拿手菜:各队亮出看家本领,发挥巧思,带来独家秘制招牌菜品。

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三道菜品全部制作完成后,将由专业评审与大众评审共同现场品鉴,结合口味、品相、创意多重维度进行投票打分,现场决出本期周冠军!

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以上是本次赛事合作赞助商

在此致以诚挚鸣谢

同时赛事招商持续进行中

欢迎各界品牌、商家携手合作

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挖掘乡村美食文化

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诚邀合作伙伴共赴美食盛宴

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8月29日8:30

准时蹲守i金山视频号直播间

为你喜欢的队伍加油打call

一起围观厨神角逐

品尝云赏五镇特色美食

记者:刘瞳

编辑:陈薇婷

责编:冯生丹、陈薇婷

审核:陈建军、戚静伟

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