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导语:老板问“What‘s your bread and butter?”不是请你吃早餐,而是在问你的饭碗。这个习语背后,藏着一部西方平民的生存史。

你有没有过这样的时刻——

HR问你“你目前的主要收入来源是什么”,你挺直腰板回答:“This is my bread and butter.

朋友劝你“别轻易辞职”,你叹了口气:“I can’t. It‘s my bread and butter.

爸妈催你“找个稳定的工作”,你心里嘀咕:“They just want me to have a bread-and-butter job.

这种“饭碗、生计、安身立命之本”的感觉,英语里有一个极其朴实又极其精准的表达——“Bread and butter.”

字面意思:面包和黄油。

但问题来了——面包抹黄油,怎么就成饭碗了?

一、从餐桌到词典:一块面包黄油的千年逆袭

“Bread and butter”这个词,比你想象的古老得多,也比你想象的复杂得多。