当茶叶的价值,落实于口感。

所有价格不匹配品质的茶叶,都会被茶客抛弃。

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造假的茶商,终被抛弃

有位茶商,有点神神叨叨的。

号称一口喝出树龄,两口喝出产地,三四杯下去,茶叶的山头、季节、工艺,树龄,他都能喝出来。

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品鉴能力强,也很自负

据做茶的前辈说:这茶商有些真本事,也算是较早跑山头的一批人,云南茶山,但凡稍微有点名气的山头,他都买过茶,

而且,为了保持味觉的敏感度,他从不吃辣、从不喝酒,任何会影响味觉的行为,十年如一日,从来不做。

前些年茶叶生意好做的时候,有茶企给他开20万年薪,让他做品控。他果断拒绝了。

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这茶商觉得自己味觉天赋异禀,能喝出常人喝不出的东西,有些自负。

渐渐的,感觉自己真的与众不同,搞得神神叨叨的,说是不管什么茶,到了他手上,两泡就显形。

有一回,有茶商带一泡茶给他试试,几杯下去:这个茶是磨烈,树龄大概200年。

同行茶商都惊呆了,这家伙的确有本事,是磨烈的古树。然而,又喝了几杯,就开始语出惊人:茶在临沧存了8个月,在昆明存了3年,还在东莞存过大概半年。

胡说八道完,还一本正经的看着茶商,问一句:我说的对不对。

毕竟是在别人的场子,不能拆台,茶商只能笑着说:基本上差不多。

原来,喝出山头和树龄,是本事。但喝出有的东西,是人情世故。

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造假,也曾滋润

这茶商自己也卖茶,他卖的茶又假又贵。

凭着自己的品鉴本领,找类似名山的山头,拼配一下,当名山卖。

这茶商在冰岛老寨包了一棵茶树(就一棵),用来拍素材,实际上卖的茶却是:大中山的古树拼正气塘古树,再搞点冰岛老寨秋茶拼进去,卖冰岛老寨古树的价格。

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前些年,茶叶好做的时候,还真被他忽悠到很多茶客。

包一棵茶树,产茶1公斤,还被自己喝了。一年却卖掉七八十公斤“冰岛老寨”古树。

卖茶赚了钱的茶商,换了房和车,开了一个非常大的茶叶店,招了两个茶艺师当助理,生活一时风头无两。

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前两天,茶商在一起喝茶吃瓜的时候,聊起来:

原料商去找这茶商要钱,去年春茶拿了3箱、30公斤茶叶,不到4万块钱,一年多了还没给,正巧碰到房东也来要房租,房租也是一年多没交了,催了几次了还没给。

正常来说,做山头茶,客户越积累越多,茶叶会越来越好卖,但是,这是做货真价实的山头茶。

造假的茶商,能得一时之利,但终究,一定会被茶客抛弃。

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茶客,越来越懂茶

故事茶、忽悠茶好卖的前提是:

茶客对茶一知半解,似懂非懂,全凭茶商忽悠。

然而,这种时代,已经永远过去了。

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喝茶,最省钱的休闲方式

这两年,各行各业都难做。

越折腾,亏得越惨,但凡有梦想并付出实际行动的人,几乎都负债累累了。

很多大哥,躺平了。一天闲着没事,总不能干巴巴地坐着。喝茶,就成了一种休闲方式,而且,是最省钱的休闲方式。

千元左右一公斤的正气塘古树,1泡茶8块钱。冰岛五寨里的冰岛坝歪单株,4000一公斤的价格,一泡32块,买一饼茶回去,够喝好久了。相比之下,出门按个摩,都得大几百。

好茶并不便宜,但相比别的休闲方式,喝茶,的确是最省钱的休闲方式。

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茶喝多了,自然能辨好坏

茶客,闲着没事,就喝茶,天天喝茶。

一开始,不同茶商的茶,都买来对比着喝。选出一批口感不错的茶,回头买一饼来,反复喝。

一饼茶,早上喝、中午喝,晚上喝,不同的水换着喝,不同心情,不同的口感,什么茶应该是什么味道,茶客了若指掌。

茶商喝茶,从仓库里找出一大批茶,每款茶试一遍,找口感好的卖给茶客。茶客喝茶,把一款茶反复喝。最后,茶客比茶商还了解某一款茶。

茶,没那么复杂,没那么玄乎,喝得多了,只要喝过真正的好茶,自然能喝出好坏。好茶带给口腔的感觉,不会骗人。

茶客只要静下来喝茶一段时间,基本都能喝出茶叶好坏。

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大忽悠卖茶,说这个茶要怎么泡才好喝,喝不出那种感觉就是不懂茶。

然而,事实是,虽然每个人都有自己泡茶方法,每个人都有自己的品茶标准。但只要泡多了,自然熟能生巧,加上真正的高品质茶,只要正常冲泡,就已经很好喝了。

茶喝多了,自然懂。那些原料一般,卖价却很贵的故事茶,就卖不动了。

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当茶客发现,喝茶是最省钱的休闲方式。

闲着没事就喝茶,喝不同的茶。一日喝,日日喝,茶喝多了,自然知道好坏。

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茶客能辨别茶叶品质的高低,自然会:

抛弃品质一般,价格很贵的忽悠茶。选择货真价实、价格合理的品质茶。

这种现象反推到茶叶市场,就是:玩套路的茶圈大忽悠们,混不下去了。

这种现象,进一步传导到茶叶源头:真正的高品质古树茶,依旧被抢购一空。品质一般的原料没人收,大量中端茶叶,大积压。

茶叶市场,一切皆有因果。