你学不了胖东来,不是因为你没钱,是因为你心没准备好。
这话扎心,但这就是真相。
某制造业老板刘总,年营收8000万,看了我写的上篇《老板都在喊学胖东来,但90%的人第一步就理解错了》之后,连夜给我发微信:王老师,我懂了,学胖东来不是抄服务、不是涨工资,是种土壤。那您帮我看看,我们这片土壤到底能不能种胖东来?
第二天他专程从苏州开车过来到南京找老王,老王用Qi门给刘总先分析他企业目前的现状和问题,以及未来发展过程要注意的问题,都一一做了详细的解读。然后,老王通过Qi门告诉刘总:你的想法没有问题,但现在企业利润太薄,又加上员工流动太大,目前还是先不要学习胖东来,而是先打好基础,让企业利润做起来、让员工有归属感等等问题……
老王认为,你看了胖东来的故事,热血沸腾,觉得自己也能干。但热血归热血,你的公司到底能不能学?不是拍脑袋决定的,是要有硬指标的。没有硬指标,就像没有体检就动手术,风险极大。
那么问题来了:当你和刘总遇到同样的问题,你该如何破局呢?老王给你3点破局方案:
1、先照"心态镜"——你是想"求道",还是只想"求财"。
很多老板有个误区,觉得学胖东来是为了提升业绩、打造口碑、吸引流量。于东来火了,胖东来天天上热搜,我学了也能火。这叫"求财思维"。你把胖东来当成流量密码、当成营销工具、当成短期提升业绩的捷径。说白了,你想抄的是胖东来的"果",不是胖东来的"因"。
刘总就是这样。他跟我说:王老师,我要是学了胖东来,客户是不是就会主动找上门?员工是不是就不会离职了?我说:你学胖东来,是为了让客户找上门,还是为了让员工过得好?他愣了一下,说:两个都要。
老王告诉他,两个都要没问题,但如果你心里排第一的是"让客户找上门",那你学的是营销术,不是胖东来。于东来排第一的是"让员工和顾客都过得好",赚钱是顺带的事。你把这个顺序搞反了,就学歪了。
什么心态的老板才能学胖东来?老王告诉你,只有一种心态能学:你相信"人好了,事自然好",而不是"事好了,人才能好"。前者是胖东来的根,后者是大多数老板的根。你让员工先舒服,员工自然会让客户舒服;你让客户先舒服,客户自然会给你带来利润。这个顺序不能反。反了,就是表演;正了,才是信仰。
哪些老板压根就学不会?老王见过三种:
第一种,把员工当成本的。你算来算去,觉得给员工涨工资是"多花的钱",不是"该分的利"。这种老板,学胖东来就是给自己挖坑,因为你心里根本不认可"人是目的,不是工具"。
第二种,把客户当韭菜的。你觉得"不满意就退货"是损耗,是客户占你便宜。这种老板,学胖东来就是给自己找罪受,因为你心里根本不认可"信任能换信任"。第三种,把企业当提款机的。你创业就是为了自己发财,员工和客户都是手段。这种老板,学胖东来就是给自己演戏,因为你心里根本没有"自由·爱"三个字。
如果你遇到这样的问题,老王建议你:学胖东来之前,先问自己一个问题——如果学了胖东来,三年之内业绩不升反降,你还学不学?如果你的答案是"不学了",那就别学。因为胖东来不是速效救心丸,是慢火熬的中药。你心态不对,药再贵也治不了病。
2、再照"利润镜"——你的账上有没有"容错空间"。
很多老板有个毛病,一看胖东来分95%利润给员工,就觉得自己也能分。于东来能做到,我也能做到。这叫"盲目对标"。你不看看人家的毛利率、周转率、复购率,就敢照搬人家的分配比例,这不是学胖东来,这是自杀。
刘总就是这样。他算了一笔账:我年营收8000万,净利润大概800万,如果分50%给员工,就是400万。我原来给员工的工资总额是1200万,加400万就是1600万,人均涨薪30%左右。看起来不多,对吧?但老王问他:你的毛利率多少?他说18%。你的复购率多少?他说35%。你的现金流能撑几个月?他说两个月。老王告诉他,胖东来的毛利率大概在25%-30%,复购率83%,现金流极其健康。你毛利率18%,复购率35%,现金流只够两个月,这时候给员工普涨30%,万一下个月订单下滑,你拿什么发工资?
学胖东来,仅仅是对员工好、给员工高薪吗?老王告诉你,不是。胖东来背后真正的关键词是"尊重",但尊重需要利润支撑。你没有利润,谈尊重就是空话。就像你自己都快饿死了,还跟别人说"我请你吃大餐",这不是大方,这是吹牛。
如果你遇到这样的问题,老王建议你,学胖东来之前,先看三个硬指标:
第一个硬指标,毛利率能不能到20%以上?如果你的毛利率低于20%,说明你产品的议价能力弱,成本压力大。这时候你分钱,分的是自己的骨头,不是肉。分完了,企业就垮了。
第二个硬指标,老客户复购率能不能到50%以上?如果你的复购率低于50%,说明你主要靠新客支撑,获客成本高。胖东来的高福利,是建立在83%复购率基础上的——老客户反复来,不需要花大钱拉新。你复购率低,学胖东来分利润,就是左手进右手出,撑不住。
第三个硬指标,账上现金流能不能撑6个月以上?胖东来周二闭店、春节放假、员工带薪休假40天,这些都需要现金流托底。你账上只够两个月,学人家放假,放完假公司就没了。现金流是企业的氧气,氧气不足,别谈长跑。
这三个硬指标,不是让你跟胖东来比高低,是让你知道自己能不能跑。指标够了,可以跑;指标不够,先走,别硬跑。
3、最后照"躬身镜"——如果你现在学不了,该怎么办。
很多老板有个误区,觉得学胖东来就是请个咨询公司、搞个文化墙、定个新制度。自己该出差出差,该应酬应酬,店里的事交给高管去落实。这叫"甩手掌柜思维"。你把学胖东来当成一个项目外包出去了,自己当甲方。大错特错。
刘总就是这样。他说:王老师,我回去就让HR牵头,搞一个"学胖东来专项小组",三个月出方案,六个月落地。老王告诉他,胖东来不是项目,是生活方式。于东来不是坐在办公室审批方案的,他是跟员工一起站柜台、一起搬货、一起面对顾客的。你搞个专项小组,小组能替你信仰"自由·爱"吗?
如果你遇到这样的问题,老王建议你:
第一步,从"尊重"的小切口开始,不要搞大运动。你暂时分不了95%的利润,可以先做一件事:把员工的午餐标准从15块提到25块,把厕所的卫生纸从单层换成双层,把会议室的椅子换成舒服的。这些小事花不了多少钱,但传递的信号是:我把你当人。胖东来的"爱",不是从涨工资开始的,是从尊重开始的。尊重不需要大钱,需要用心。
第二步,从"老板躬身"开始,不要等制度。你暂时改不了分配机制,可以先做一件事:每周至少两天,脱掉西装,穿上工服,去一线站柜台、去仓库搬货、去客服接电话。不是视察,是干活。你只有躬身入局,才能知道员工的真实难处,才能知道客户的真实痛点。胖东来的制度为什么好用?因为于东来是在一线长出来的制度,不是咨询公司写出来的制度。
第三步,从"文化翻译"开始,不要抄口号。你暂时做不到"自由·爱",可以先想清楚:我这辈子创业,到底想留下什么?是钱,还是一群人?是一家公司,还是一种活法?想清楚了,你的文化自然就长出来了。胖东来是于东来三十年活出来的,你的文化也需要你十年、二十年活出来。不要急,先活,再写。
老王一直认为,学不会胖东来,不丢人。丢人的是,明明学不了,还硬撑着装样子,最后员工看了笑话,客户看了摇头。真正的聪明,是知道自己现在在哪,然后一步一步往那走。胖东来是山顶,你在山脚,不要幻想一步登顶,先走好眼前的路。
写在最后
你学不了胖东来,不是因为你没钱,是因为你心没准备好。胖东来不是标准答案,是一面镜子。你照这面镜子,照出的不是胖东来多厉害,是你自己还差多远。

