凌晨突击！藤县开展猪肉市场检查，扣押2000余斤未经检疫的猪肉

为切实加强辖区猪肉制品质量安全监管，严厉打击肉类产品经营中的违法违规行为，保障广大人民群众吃上“放心肉”，7月22日凌晨，县市场监管局联合县公安局组织执法力量对我县金叶农贸市场周边猪肉经营户开展凌晨突击检查。

凌晨5点，正值猪肉批发零售的高峰时段。执法人员兵分多路，迅速对市场周边的猪肉经营户开展全面检查。此次行动重点查验各经营户在售猪肉的“两证两章”（即动物产品检疫合格证明、肉品品质检验合格证明、检疫验讫印章和品质检验验讫印章）是否齐全，猪肉来源是否合法合规，是否存在销售病死猪肉、私宰肉等违法行为。行动中，执法人员共检查猪肉经营户14家。检查发现，大部分经营户能够做到守法经营、票证齐全，但其中1家经营户所售猪肉背面没有动物检疫验讫印章和肉品品质检验合格验讫印章，现场未能提供《动物检疫合格证明》和《肉品品质检验合格证》，涉嫌销售未经检疫的猪肉产品。执法人员当场依法对涉案猪肉进行了查封扣押，共计2000余斤。目前正在调查处理中。

下一步，县市场监管局与县公安局将进一步健全联合执法常态化机制，采取日常巡查与突击抽查相结合、线上监测与线下排查相结合的方式，持续加大对猪肉等大宗食材的监管频次与力度。同时，欢迎广大市民通过12315热线举报违法线索，共同营造社会共治的良好氛围，坚决守住不发生重大食品安全事故的底线。

来源：藤县市场监督管理局

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