南通又要开一个夜市了

选址与此前爆火的观音山夜市

仅一路之隔

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网友晒出的一份

君钰中心夜市意向/定金协议

引发热议

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1. 按月摊位总营业额抽取15%作为租金

2. 每月300元公摊管理费,按月收取;

3. 摊位保证金2000元,进场需另缴500元意向金;

4. 开业首月抽成减半,仅收取7.5%,合同实行一月一签,摊主可灵活试经营。

我们简单算一笔账

假设小吃摊日均营业额1000元

需缴纳4500元租金

叠加300元管理费

每月固定支出近4800元

对比北大街星光夜市的是固定月租模式

摊位价格根据位置和面积划分

价格区间大多在1000--2000元/月之间

15%的抽成确实偏高

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有摊主直言

小本生意根本赚不到钱

15%的抽成会有压力

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不少网友担心高抽成模式下

小吃售价会随之抬高

代价由消费者承担

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还有网友担心

客流能不能撑起高抽成租金

君钰中心夜市选址以工业园区为主

常住居民密度不算高

隔壁的模数营地(观音山夜市)

开业两个月后

就被摊主和网友吐槽客流稀少

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也有网友认为

将营收和租金绑定更灵活

生意冷清时租金也同步降低

除此以外

首月7.5%的抽成+一月一签

也给了摊主试错空间

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网友指出

抽成资金也可以用于夜市运营

持续为夜市引流

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与隔壁模数营地夜市的官方身份不同的是

君钰中心夜市是民营夜市

市场化抽成模式本身无对错

不过需要注意的是

低价亲民才是夜市经营的长久之道

如果摊主经营成本居高不下

涨价是必然结果

一旦物价脱离市民心理预期

再热闹的宣传造势

也留不住客流

网传君钰中心夜市

即将于明天(17号)开启试营业

你会去现场打卡体验吗?