日前，河北通标检测颁出首张低GI认证，该认证依据国标GB 7718-2025和国标GI征求意见稿进行检测，全国首倡“新国标+准国标”双重认证，规范低GI标准，实现健康与营养双达标。这一举措对于规范低GI食品市场、保障消费者健康以及推动食品行业健康发展意义重大，掀开了食品营养与健康检测认证的新篇章。
河北通标检测技术有限公司具有CMA、CNAS、CATL、ISO9001等多项资质认证，先后承担了河北与西藏科技厅等多项科研项目，是河北省各级政府市场监督管理局的长期合作伙伴，与河北省医药行业协会、河北省食品工业协会、青海民族大学药学院等达成战略合作，为伊利、蒙牛、六个核桃、家家惠、同福集团、稻香村、衡水老白干等多家知名企业提供检验检测服务。
我国政府一直高度重视糖尿病防治工作，将糖尿病纳入《“健康中国2030”规划纲要》《中国防治慢性病中长期规划（2017-2025年）》等重要政策文件，并在《健康中国行动（2019-2030年）》15个专项行动中设立“糖尿病防治行动”“健康体重管理行动”。国家卫健委专门印发《高血糖症营养和运动指导原则（2024年版）》《体重管理指导原则（2024年版）》，提出“要多选择较低GI的食物，限制高GI食物摄入，并注意控制膳食升糖负荷(GL)”。
通俗地讲，血糖生成指数(glycaemic index, GI)，是一个用来衡量食物中的碳水化合物对血糖水平影响的相对指标。它是健康管理、特别是糖尿病管理的一个重要指标，能够帮助糖尿病患者选择升糖缓慢的食物，平稳餐后血糖，减少血糖剧烈波动和低血糖风险。
我国是糖尿病大国，中国疾控中心慢病中心数据显示，2023年中国糖尿病患病人数已达2.33亿。当前不论是青年群体，还是中老年群体，高糖相关健康困扰日益凸显。业内普遍认为，中国的低GI产业将会有千亿的市场规模。
QYResearch调研显示，2025年全球低GI产品市场销售额达到了3386亿元，预计2032年将达到6661.7亿元，2026~2032年复合增长率(CAGR)为10.3%。中国低GI健康食品市场规模在2024年已达到1762亿元，并保持超过10%的年增长率。
随着低GI产业市场规模的不断扩大，市场对于GI标准的需求也日益凸显，当下市场对于GI并没有统一的国家标准，有卫生行业标准WS/T 652-2019、团体标准T/CNSS 012-2019或者国际标准ISO 26642:2010。GI准国标将上述三项标准的优势融为一体，形成一部更具权威性、统一性和操作性的国家标准。
GI准国标中，将低GI定义为“0
国家卫健委制定的《食品安全国家标准 糖尿病全营养配方食品》4月7日起公开征求意见，征求意见稿中，糖尿病全营养配方食品强制要求总GI值应≤55%。
国标GB 7718-2025对营养标签则按GB 28050-2025执行，强制要求标示能量、蛋白质、脂肪、饱和脂肪（或饱和脂肪酸）、碳水化合物、糖、钠的含量及其占营养素参考值百分比。
中国社科院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建表示，“让低GI食品叫好又叫座的底层逻辑是：消费者对产品有需要，产品对消费者有效，同时产品好吃，消费者也买得起。”
低GI认证不仅仅只是“≤55”这一数值的要求，更是对配方构成、原料添加、研发技术以及质量指标、安全指标、生产条件、管控制度的系统要求。
此次河北通标检测按照“新国标+准国标”双重认证标准推出低GI认证，能够让企业提前应对多项新国标实施带来的生产变动与市场变化，有助于企业缩短研发周期、调配生产系统、增加有效产出。