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都说“杭为茶都,淳为茶乡”。

千岛湖不仅鱼头有名,更有1800余年产茶史。

这个春天,不去登岛,不挤景区。去“抹茶庄园”,开启一场茶香研学之旅。

[ 抹茶庄园 ]

山岚灵地育佳茗

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湖岛相间,峰峦连绵的环境

使得这里的茶叶

光照充足、雨量充沛、土壤肥沃

生长条件异常优越

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在庄园导师的带领下

走进有机茶园

学习“一芽两叶”的采摘标准

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[ 观景品茗 ]

坐饮香茶爱此山

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经过一个冬天的休养

沐浴着春日的阳光,承雾汲露

抹茶庄园的茶树

早已孕育出了饱满鲜嫩的茶芽

从观景到品茗,用心感受茶香

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研学不止于看,更在于亲手制作

学习茶叶是如何从一片叶子变成抹茶的

你会发现

真正的抹茶不是简单的绿茶粉

它需要遮阴、蒸青、去茎梗

最后用石磨慢速研磨成微粉

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还能体验宋代点茶

学习宋人七汤点茶法

亲手打出绵密沫饽

学习制作茶歇点心

现做现尝

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古人云:

“野泉烟火白云间,坐饮香茶爱此山”

在如此美景中,品上一杯千岛湖茶

再学一套盖碗茶艺,敬家人一杯感恩茶

或许这就是无数人爱上千岛湖的理由

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[ 茶香研学一日游 ]

还有这些惊喜

01

[ 抹茶庄园 · 慢享茶时光 ]

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  • 09:30 抵达抹茶庄园,沿淳杨线自驾,一路湖景相伴

  • 体验内容:

    茶园漫步、拍照,这里茶田呈梯田状,非常出片

    体验宋代点茶或石磨抹茶

02

[ 下姜村 · 吃鱼头、逛古村 ]

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  • 12:00 车程10分钟抵达下姜村

  • 午餐:选一家农家乐,点千岛湖鱼头汤、土鸡煲

  • 午后闲逛:

    这里是《我和我的家乡》取景地,免费参观

    沿溪漫步,看青山白墙黛瓦,非常治愈

趁着人少景美

一起相约抹茶庄园

把课堂搬到山水间

将最鲜嫩的“春天”捧在手心!

来源:淳安发布