在婴儿辅食市场中，“洋”辅食一直备受家长们的青睐。然而，27日有报道称，很多所谓的“洋”辅食绝大多数产品依赖代工贴牌，引发市场的广泛关注。
这意味着，一些看似高端、进口的婴儿“洋”辅食产品，背后可能只是在国内代工生产的本土品牌。甚至，部分真正的洋品牌也在国内代工，市场销售的产品与国外版本存在明显差异，产品的质量和功用也存疑。
有专家曾指出，为了拓展新的赛道、新的细分市场，越来越多的资本都在"垂涎"婴儿辅食行业，但由于缺乏严格的监管，加上代工模式当道，辅食行业的乱象十分严重。
对企业来说，如果代工厂生产过程中未严格执行质量控制、生产和检测流程操作不当等，都可能导致食品安全问题发生。系统治理婴儿辅食市场代工、虚假宣传等问题刻不容缓。
代工贴牌现象多，质量才是硬通货
近年来，随着年轻父母对婴儿辅食安全性和营养性的要求越来越高，越来越多的中国家长倾向于为孩子选择进口婴幼儿辅食产品。这些贴着外文标签、包装精美的“洋”辅食，常常被冠以“更安全”、“更营养”“更科学”的标签，占据了各大电商平台和母婴店的醒目位置。
但一个鲜为人知却普遍存在的行业现实浮出水面：市面上绝大多数所谓的进口“洋”辅食，实际上并非由品牌方在原产国生产，而是通过代工模式完成的，其中相当一部分的生产地就在中国国内或周边地区。还有，部分本土品牌，在宣传中刻意向“洋”产品靠拢，迷惑消费者。
据新京报此前报道，中国婴童食品行业头部企业爷爷的农场近日就曾坦言，其委托第三方制造商以OEM模式（代工贴牌）生产自有品牌的几乎所有产品。
尽管爷爷的农场称其已建立严格的OEM制造商及原材料供应商年度绩效考核制度，就未达标或涉及重大食品安全问题的OEM制造商及原材料供应商严格执行退出机制，但其多次因产品质量问题被市场监管部门通报。
2019年6月，1批次“爷爷的农场”婴幼儿多种谷物混合水果米粉，以及1批次苹果樱桃香蕉泥，分别检出钠和总钠检出值严重低于标签明示值。同年10月，1批次“爷爷的农场”婴幼儿大米粉因碘检出值不合格上榜。2020年6月，广东省市场监管局发布不合格食品核查处置情况通告，爷爷的农场中国总经销商及关联方艾斯普瑞（广州）食品有限公司经销的2批次“爷爷的农场”婴幼儿米粉，因抽检不合格，被合计罚没约29万元。
2021年，该品牌一批自称国外进口的婴幼儿辅食因钙含量不符合标准，被海关拦下。此外，2024年多名家长反馈孩子食用该品牌有机米粉后，出现湿疹、腹泻、腹胀等过敏现象，客服最初解释是“生产线混用”所致，随后公司又发布声明否认生产线存在问题。还有网友发现，该品牌山楂棒与代工厂同款产品造型一样，但价格却相差超过4倍。
与此同时，黑猫投诉平台上200多条食品安全投诉、16 倍于研发的营销投入、99%产品依赖代工的模式，让爷爷的农场来到“风口浪尖”。尤其是今年1月，公司在港交所IPO中，凭借57.3%的高毛利率、42.6%的行业第一复合增长率，从激烈竞争中突围，成功上市，更让其成为婴童食品行业的关注焦点。
招股书显示，爷爷的农场几乎没有自己的工厂，几乎所有产品外包第三方OEM制造商，涉及厂商多达62家，其中有13家是海外合作商，49家供应商均为国内。自行生产的试产产品数量非常有限，目前仅广州增城工厂有试产作业。
2015年，爷爷的农场在广州成立。品牌创立早期，爷爷的农场频频与欧洲攀上关系：宣称欧洲原装进口、突出英文标识，强调原料来自欧洲地区等，体现与国内竞品的差异化。在接受媒体访问时，公司某创始人的身份为该品牌中国区品牌负责人，一度让外界认为爷爷的农场是来自欧洲的洋品牌。
事实上，与"认养一头牛"一样，"爷爷的农场"只是一个商标，其在2017年至2020间完成多个品类的注册，商标权所有主体为艾斯普瑞企业有限公司，为爷爷的农场旗下全资附属公司。据澎湃新闻，大概2022年起，爷爷的农场官方微信公众号将"欧洲原装进口"字样的宣传抹去，留下"原产欧洲的天然婴幼儿食品品牌"的表述；2024年进一步弃用这一表述，逐步向天然、少添加等方向调整。
这种“假洋牌”的操作，在当年的新消费赛道并不罕见。彼时的年轻父母们对进口产品有着天然的信任感，欧洲、有机、天然这些标签，足以让产品在货架上脱颖而出。爷爷的农场精准地抓住了这一心理，迅速在母婴市场撕开一道口子。
代工并非原罪，欺骗消费者可不行
爷爷的农场代工事件并非孤例。曾在中国辅食市场份额占据第一的卡夫亨氏2023年对外宣布，其广东佛山工厂暂停生产，未来会加强与第三方合作生产婴幼儿辅食产品，以更灵活、更快速、小批量生产的方式，满足消费者需求和应对市场变化。这意味，这家真正的婴幼儿辅食“洋”品牌此前的产品材料极有可能来自中国本土。
另外，有辅食“一哥”之称的新三板挂牌企业英氏控股在申请冲刺IPO时，也显示其过半营收来自代工。英氏创立于2008年，总部位于湖南省长沙市，旗下四大品牌为"英氏忆格""舒比奇""Wellingo""忆小口"，产品涵盖婴幼儿辅食、用品、营养品、儿童食品等4大类。
据南方都市报报道，英氏控股近年也因代工和质量问题收到不少投诉，2025年，被消费者以包装问题、内容物问题、消费感受问题等为由向主管部门投诉的数量分别为63起、167起、223起及165起，涉及产品金额分别约为0.35万元、1.27万元、1.77万元及1.29万元。
目前，宝宝馋了、babycare、秋田满满等国内头部知名婴幼儿品牌也存在代工现象。贝比玛玛作为台湾旺旺旗下的品牌，虽然拥有自建工厂，但其婴幼儿辅食米饼、有机米饼、果汁泥、小馒头、鱼棒等产品中，部分也是通过代工生产的。例如，有机米饼的生产厂家为上高瑞麦食品有限公司，而果汁泥的生产厂家为山东旺旺食品有限公司。这些产品并非完全由贝比玛玛自主生产。
本丁品牌听起来像是个日本品牌，但实际上是国内的企业在做，同时生产均为国内找的代工厂。黑芝麻海苔猪肝粉、米饼、猪肝肉泥，鹅肝泥、婴幼儿蝴蝶面/颗粒面、婴幼儿鳕鱼球/虾球、婴幼儿泡芙条等产品均由不同的代工厂生产。Beatific Kids看起来是一个国外品牌，但其实也是国内的企业做的，同时生产的产品也全是国内工厂生产的，并不是进口的。
由此可见，代工模式在婴幼儿辅食行业中普遍常见，但这种模式也将带来供应链管理和质量控制方面的难题。轻资产代工模式的盛行，导致国内婴幼儿营养品品牌数至少超过2500个，近9成以上是代工生产。产品是同一家工厂出来的，只是贴了不同的商标。
乳业资深专家王丁棉等业内人士曾表示，为了拓展新的赛道、新的细分市场，越来越多的资本都在"垂涎"辅食行业，但由于缺乏严格的监管，加上代工模式当道，辅食行业的乱象十分严重，甚至可以用"脏乱差"来形容了。
代工盛行、虚假宣传、食品安全等问题在婴幼儿辅食行业日益凸显，不利于行业的健康发展。婴幼儿辅食“代工热”现象的背后，是复杂的全球供应链和市场需求。中国拥有成熟且成本相对较低的食品加工产业链，许多工厂早已获得欧盟、美国等严苛的食品生产体系认证，完全有能力生产出符合国际标准的产品。对于品牌方面言，选择在中国代工，可以大幅降低物流和生产成本，更快速地供应庞大的中国市场。
因此，消费者花费更高价钱购买的“原装进口”辅食，很可能就产自国内某家代工厂的同一条生产线上，其原料也可能大量采购自全球各地，包括中国本土。如果不加以规范，消费者的信任度就会越来越低。
其实，代工本身并非原罪。在食品行业，代工是普遍模式，关键在于品牌方是否具备足够强的供应链管理能力，比如包括供应商准入、过程稽核、批次检测、留样制度、问题追溯与召回机制等。在委托生产中，对于质量的把控是关键问题，尤其是涉及到婴幼儿食品安全更需谨慎对待。
合规的代工生产同样可以保证产品品质。问题的关键在于信息是否透明以及监管是否到位。目前，许多品牌在宣传时着重强调“进口品牌”“国外研发”“国际标准”，却有意无意地淡化或隐瞒了真实的产地信息，特别是“代工”这一事实。消费者在“进口光环”的影响下，往往默认产品从原料到生产都在国外完成，从而愿意支付品牌溢价，这在一定程度上构成了信息不对称。
对于消费者而言，最关心的无疑是产品的安全与营养。无论是国产还是进口，是品牌自产还是代工，核心在于企业是否严格落实质量安全管理体系。在选购时，不应仅仅被“洋品牌”的标签所迷惑，应学会查看产品标签上的详细信息：一是要看清“原产国”或“产地”，这直接决定了产品的生产地；二是要关注配料表和营养成分表，了解产品的真实构成；三是可以查询品牌背景，了解其是否有自己的工厂，还是纯粹的“贴牌”商。
（经济观察网 李强/文）
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