大年初六，对于我来说有着更多的意义，因为我的生日刚好在这天，以前都是老妈帮我张罗一桌子菜肴，还要擀面条，结婚以后，这件事就轮到了婆家，一大家子人张罗着，让我感觉特别温馨。当然这天以后，也就要开始工作了，所以这一天让人感慨万千，总希望时间可以慢点走，也希望年也可以慢点过。当然生活还要继续，所以感慨之余，还是要向前看，崭新的日子已经在向我们招手了。
大年初六，代表着年的渐渐远去，在整个过年期间是个新的起点，届时也流行着很多的习俗，人们希望通过这些内容，为新的一年争取个福气满满，财运亨通的好兆头。俗话说“初六5不出，马年一场空”，今年是马年，而初六又逢六畜之日中的“马日”，可谓吉上加吉，下面就结合大年初六需要做出的5件大事，来跟大家分享这一天的内容，来看看吧~
1、破衣烂衫要出
过年期间围绕着辞旧迎新，送穷迎财两个主要的内容而展开，年初六也有着送穷的习俗，届时讲究送穷神。所谓穷神，民间有很多的传说，相传颛顼帝的小儿子，自打出生后就喜欢穿着破衣烂衫，即使有人送给他新衣服，也要先弄破了再穿。据说年初六这天，谁家乱就会去谁家，将穷气一并带过去。因而这天人们都要做大扫除，将灰尘杂物，还会特意找出几件破衣服来扔出去，以示将穷气扔出门。
2、出市
在习俗观念里，六代表着顺顺当当，所以商家们都会选择在这一天将店铺开市。人们会先将店铺内打扫干净，祭拜财神爷，燃放鞭炮，在门口摆上一大盆橘子，来寓意开业大吉，生意兴隆。在过去，老板以及店员们还会在这一天猛摇算盘，或是用秤杆去敲打秤盘，届时店铺内一片声响，取“响响当当，大吉大利”的好兆头。为图利市，人们会准备好大红春联，上边一般都会写着“开业大吉，万事哼通”，贴在大门的两边，十分喜庆热闹。
3、出行
在过年期间讲究特别多，哪天不出门，哪天能出门都有说法。而年初六讲究要出行，这天要走出去，到公园里，户外，或是集市上人多的地方。并且依照老传统，人们会把外出游玩的路线规划成一个圆形，以寓意圆满吉祥的意思。同时，圆形也预示着在新一年中，诸事能够有始有终，圆满顺利，求财也能够全部到手。所以人们通过这个圈子的轨迹，祈祷在新年里可以完美地圈住幸福、好运和福气。所以届时一定不要待在家里，要出去走走。
4、出肥料
大年初六适逢马日，其象征着勤劳，也提醒着人们开启春耕。在古时，正月的前几日不能打扫，也不能清理厕所，所以到了初六这天，人们要做清扫，尤其是要把厕所扫干净，过去称为挹肥。过去，人们也会到田间去走走，以示开始春耕，这也是开年的意思。春光一刻值千金，及时备好春耕，才能为一年的好收成做好准备。
5、出煎饼
春节期间，每天的饮食都被安排得妥妥当当，俗话说“初五初六捏面团”，年初五要吃饺子，一来象征捏小人嘴，同时也祈祷财运旺盛。到了年初六，则讲究吃煎饼，一来其为圆形，代表着圆满吉祥。同时其以谷物蔬菜制作而成，也寓意着作物丰收，吃喝不愁。所以这天再忙也别忘了吃煎饼。
1、先来准备薄脆，面片擀成长方形，在中间划开一个小口。接着在锅里放宽油烧热，其丢进去，炸至金黄时夹出来。
2、再来准备面糊，可以在面粉中混合豆面，玉米面等，调成浓稠的状态，里边加点盐，泡打粉，一点玉米油，搅匀静置半小时。
3、接着在电饼铛里刷一层薄薄的油且烧热，将面糊淋进去，摊薄摊匀，马上打个鸡蛋在上边，迅速扒拉开。届时可以撒些葱花香菜在上边，这样香味儿会更浓。定型之后翻面，刷上酱，放一根火腿，薄脆放进去，也可以加点其他的菜，继而裹起来就好了。可以切成两半，这样吃起来更方便。
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