土灶烧出年味
游戏找回童趣
春节假期,山阳田园推出“寻年味、享年趣”主题活动,让市民游客在沉浸式民俗体验与土灶烧菜中,感受不一样的年味。
今天(2月19日)上午,山阳田园的大灶台区域烟火气升腾。市民游客围在灶台边体验土灶烧菜,一家人分工协作,有人掌勺、有人添柴,其乐融融。
游客夏先生感慨道:“大灶台得在后面烧火,现在在上海可不多见,正好让小孩看看我小时候的生活。我像他这么大的时候,就是跟在后面,帮大人们烧火添柴。”
小朋友夏佳轩踮着脚往灶台上张望:“已经闻到奶奶烧的菜香了,肚子饿得咕咕叫。”
当天活动的主题菜是排骨土豆炖豆角。来自各地的市民游客,为这道菜注入了独属于自己家乡的味道,锅铲翻飞间,是浓浓的年味和家的记忆。
游客陈女士告诉记者:“这道菜虽然是东北菜,但是四川也会烧,只是叫法做法有些不一样。天南海北的菜,其实味道都是相通的。今年春节我们一家选择来郊区度假,过几天慢生活。这边真的很不一样,有小时候那种传统的过年氛围。”
除了厨艺比拼,市民游客还可以在此熬猪油、做方糕、品灶头菜饭,体验回忆里的年味。此外,山阳田园还在草坪区域放置了丢沙包、跳房子、投壶等传统游戏;民宿楼下,则开设了打香篆、捏面塑等各类非遗手工体验项目。
近年来,山阳田园在保留本土年味的基础上,持续引入全国各地特色活动,如草原风情、土家族民俗体验等,让传统节日焕发新意。
今年春节,园区则特别推出“东北年”系列活动。“现场搭建了东北特色小屋,推出地道东北美食,让市民游客足不出沪,就能沉浸式体验东北民俗,感受全国各地丰富多彩的年味。”上海山阳旅游发展有限公司副经理华丽介绍。
记者:朱悦昕、朱林
编辑:杨梦婷
责编:杨丽、杨梦婷
审核:陈建军、洪艳青

