为什么国宴以淮扬菜为主？网友的评论太真实了

还有一条，不能把人家吃撑了，所以东北菜淘汰。

川菜也是有分片的，以上河帮菜为官菜，完全能满足大多数人的口味。

火锅确实是不能手抓，烫坏手可是不合算。

不是准备吃山东菜嘛，国宴厨师长本来定的是王耀武，后来因为来的都是大佬，实在没法决定让鱼头对着谁，所以改吃淮扬菜了。

之前真的不理解为什么。你这么一说，想想相信还真是这么回事。

怎么是六个热菜四个扣碗？明明是八凉八热八扣碗，后面还有滚蛋汤了，合着你小子，把给外宾的菜，给吃了回克了。

一看你就没有给楚云飞做过饭，云飞兄曾说过山西菜上不得台面。

真正的东北菜谱别名《野生动物保护法》。

国宴主选淮扬菜，因其口味“中和”，咸甜适中、清淡鲜美，既照顾国内外宾客口感，又规避了辛辣刺激的饮食禁忌。且淮扬菜刀工精细、格调高雅，食材寻常却不凡，菜品精致且易于消化。网友直言其“中正平和、老少皆宜”，既体现大国礼仪，又兼顾了外交中的文化包容与实用主义。